Resep Hunkwe Mutiara

Berbagi Cara Menurut Munand Cara Memasak Hunkwe

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sagu Hunkwe Mutiara yang Manis, Enak dan Lembut

Kue nagasari sagu hunkwe mutiara adalah salah satu sajian tradisional yang memiliki cita rasa begitu manis dengan tekstur yang sangat lembut, serta memiliki tampilan yang begitu menarik perhatian.

Kue ini biasanya selalu hadir pada acara-acara tertentu, serta dijadikan sebagai kudapan di tengah-tengah keluarga, kehadirannya akan membuat kebersamaan menjadi terasa lebih hangat.

Mengingat seperti itu, maka anda patut membuatnya di rumah. Cara membuat sederhana dan praktis, bahan bahan yang dibutuhkannya juga mudah anda dapatkan. Nah, bagi anda yang ingin membuat kue nagasari sagu hunkwe mutiara, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Hunkwe Mutiara yang Manis, Enak dan Lembut

Waktu Memasak

Persiapan: 40 menit

Memasak: 50 menit

Total: 1 jam 30 menit

Jumlah Porsi

20 buah

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Nagasari Hunkwe Mutiara yang Manis, Enak dan Lembut

Bahan Utama Kue Nagasari Hunkwe Mutiara

100 gram tepung kacang hijau hunkwe
3 lembar daun pandan
7 buah pisang
1/2 sendok teh bubuk vanili
125 gram gula pasir
700 ml santan kelapa kental
50 gram sagu mutiara putih
Pewarna makanan hijau dan merah
1/2 sendok teh garam halus

Bahan Lainnya

Daun pisang atau plastik secukupnya

Cara Membuat Kue Nagasari Sagu Hunkwe Mutiara yang Manis, Enak dan Lembut

Cara Menyiapkan Bahan Bahan Kue Nagasari Sagu Hunkwe Mutiara

Langkah pertama, bersihkan daun pandan yang sudah anda siapkan. Lalu simpulkan daun pandan tersebut.
Kemudian, ambil pisang dan kupas kulitnya. Lalu siapkan alat untuk mengukus. Kukus pisang sampai matang dan empuk. Jika sudah, anda bisa langsung memotong-motongnya sesuai dengan selera anda.

Cara Membuat Kue Nagasari Sagu Hunkwe Mutiara

Langkah pertama, siapkan wadah untuk membuat adonan. Lalu masukan tepung hunkwe dan 350 ml santan. Aduk merata dan sisihkan.
Campurkan sisa santan sebanyak 350 ml dengan gula pasir, vanili, garam dan daun pandan.
Siapkan panci. Lalu masukan campuran tersebut. Nyalakan api kompor. Lalu rebus campuran santan dan bahan-bahan yang lainnya sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
Tuangkan campuran tepung dan santan ke dalam adonan di atas. Aduk merata dan masak sampai matang. Jika sudah, anda bisa langsung mengangkatnya.
Masukan sagu mutiara. Lalu aduk-aduk sampai sagu mutiara tercampur rata.
Untuk masing-masing sagu mutiara dicampur dengan pewarna makanan yang sudah anda siapkan. Sebelum dicampurkan ke dalam adonan, anda harus merebusnya terlebih dahulu.
Jika sudah direbus, masukan ke dalam adonan. Lalu aduk sampai merata.
Terakhir, anda bisa langsung membungkus adonan dengan menggunakan daun pisang atau wadah plastik. Masukan potongan pisang ke dalamnya, lalu bungkus adonan.
Lakukan langkah yang sama sampai semua adonan habis. Lalu dinginkan sampai mengeras. Baru setelah itu, anda bisa langsung menghidangkan atau menyajikannya.

Kue nagasari sagu hunkwe mutiara sudah selesai dibuat. Kue yang satu ini sangat cocok disajikan dengan minuman hangat atau minuman dingin sesuai dengan selera anda masing-masing. Semoga resep yang kami sajikan ini dapat menambah koleksi resep makanan yang anda miliki.

Itulah resep dan cara membuat kue nagasari sagu hunkwe mutiara. Selamat mencoba.

Bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat kue nagasari sagu hunkwe mutiara ini kepada teman-teman anda, berikan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial. Hingga kini, penulis aktif membagikan berbagai resep masakan, cemilan disertai cooking tutorial yang telah dimuat di beberapa website.