Resep Memasak Udang Saus Tiram
20 Resep Masakan Praktis Sehari Hari Enak Mudah Mura
Resep Udang Saus Tiram

Selain udang goreng mentega, ternyata ada resep berbahan udang lainnya yang juga layak untuk dicicipi. Sebut saja udang goreng tepung, udang rebus, udang saus tiram, dan sebagainya.
Bisakah anda membayangkan udang yang dimasak dengan saus tiram dicampur dengan bawang Bombay yang diiris dan ditemani dengan sepiring nasi putih? Wah, sungguh membuat siapapun yang membayangkannya menjadi lapar.
Bahan yang diperlukan:
- 250 gram udang berukuran sedang
- ½ atau ¼ siung bawang Bombay
- 1 genggam kacang kapri
- 80 ml air mineral
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 2 sendok makan saus tomat atau saus pedas (optional)
- 1 ruas jari jahe yang sudah dimemarkan lalu diiris tipis
- 3 sendok makan saus tiram
Cara membuat udang saus tiram:
- Bersihkan udang dan pisahkan dari segala macam kotoran yang ada.
- Iris kacang kapri memanjang. Iris juga bawang Bombay dengan memanjang juga.
- Panaskan minyak secukupnya yang akan digunakan untuk menumis. Setelah itu, tumis bawang Bombay hingga berubah harum dan layu.
- Masukkan jahe, kacang kapri, dan juga air secara kurang lebih 2 sendok makan. Masak hingga kacang kapri berubah menjadi layu dan juga matang.
- Tambahkan udang yang sebelumnya sudah dibersihkan. Masak hingga udang sedikit demi sedikit berubah warna.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, merica, dan juga air yang masih tersisa. Masak hingga air berubah mengental dan udang menjadi empuk.
- Angkat dan udang saus tiram telah siap disajikan.
Tips:
- Resep udang saus tiram ini bisa ditambahkan lebih banyak jumlah sambal jika masih dirasa kurang pedas.
- Jika tidak ingin ribet, kepala udang bisa dibuang terlebih dahulu.
Gallery Resep Memasak Udang Saus Tiram
Resep Udang Saus Tiram Pedas Sayuran Oleh Destia Cookpad
3 Resep Udang Saus Tiram Rumahan Bumbu Spesial Ala Restauran
Resep Bekal Suami Tumis Tahu Kuning Udang Saus Tiram Sedap
Udang Kupas Saus Andouille Tasty Recipes Ideas
Cara Membuat Saus Asam Manis Nanas Yang Sederhana Dan Lezat
Resep Cara Memasak Sayur Tumis Buncis Wortel Resepumi Com
Resep Udang Pedas Saus Tiram Dapur Umami
Resep Praktis Udang Saus Tiram Womantalk
Resep Membuat Brokoli Tahu Saus Tiram Nikmat Dan Sehat
Resep Udang Asam Manis Pedas Enak Ala Restauran
Resep Udang Saus Tiram Pedas Cara Membuat Udang Saus Tiram
Udang Saus Padang Pedas Sederhana
Cukup 3 Langkah Praktis Masak Resep Udang Saus Tiram Saori
Resep Seafood Kerang Saus Tiram Spesial Resepsimbok Com
Cara Memasak Udang Goreng Cara Memasak Udang Asam Manis Cara
Resep Dan Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Asam Manis Enak
Bermodalkan Saus Tiram Sasetan 5 Resep Rumahan Yang
Kumpulan Resep Masakan Olahan Udang Paling Mudah Dan Enak
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Cara Membuat Udang Asam