Resep Olahan Jagung Manis

Resep Dan Cara Membuat Tumis Jagung Manis Pipil Yang Enak

Resep Bakwan Jagung Yang Renyah, Enak, Manis Dan Praktis

Cara Membuat Bakwan / Bala Bala Jagung Yang Renyah, Enak, Manis Dan Praktis – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan mengenai resep lauk pendaming atau bisa dijadikan cemilan yang bisa mengeyangkan perut yaitu resep Bakwan / Bala Bala Jagung. Bagi anda yang ingin memberikan cemilan untuk keluarga ataupun anak anak dan tamu yang berkunjung ke rumah. Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah

Bakwan, perkedel, dadar jagung atau bala bala merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis, terigu dan telur yang populer di seluruh nusantara dengan khas dan penyebutannya masing-masing. Cara membuat bakwan jagung termasuk ke dalam salah satu variasi gorengan yang sangat diminati karena rasanya yang enak, renyah dan gurih, baik sebagai cemilan atau untuk pelengkap makan nasi.

Bakwan jagung merupakan olahan masakan berbahan dasar jagung manis, yang dilumatkan bisa dengan ditumbuk kasar atau campuran dengan sebagian dibiarkan bulat utuh, dan kemudian digoreng dengan bumbu dan bahan lainnya sebagai penguat cita rasanya.

Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah. Bakwan Jagung sangat populer sekali dan mengolahnyapun tidak terlalu sulit sehingga banyak kalangan yang menginginkan resep Bakwan Jagung yang mana bahan-bahannya mudah di temukan.

Nah, yuk simak di bawah ini Tutorial Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Renyah, Enak, Manis Dan Praktis Di Buat :

Bahan Untuk Membuat Jagung Yang Renyak Dan Enak

1) 4 buah jagung manis segar ( sisir / menghasilkan sisiran jagung ± 400 gram )

2) 1 butir telur ayam

3) 2 buah cabai merah besar, buang isinya lalu iris tipis / tipis bulat

4) 2 sdm irisan daun seledri

5) 150 gram tepung terigu

6) 25 gram tepung beras

7) Minyak untuk menggoreng

8) 150 ml air / santan encer

Bumbu Yang Di Haluskan

1) 1 sdm bawang putih iris

2) 3 sdm bawang merah iris

3) 1 sdt ketumbar

4) 1/2 sdt lada bulat

5) 1 sdm garam

6) 1/2 sdt kencur iris

Bumbu Lainnya :

1 sdm gula pasir

Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Renyak, Enak Dan Praktis

1) Siapkan baskom, masukan jagung sisir, bumbu halus, dan bumbu lainnya, tepung terigu, tepung beras, air, dan telur. Aduk rata

2) Masukan irisan cabe merah, daun bawang dan daun seledri. ADu rata kembali

3) Panaskan minyak di wajan, goreng bakwan jangung dalam api sedang dengan takaran sesuai selera dan di goreng dalam bentuk melebar agar dapat matang seleruh bagian bakwan.

4) Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat

5) Hidangkan hangat dengan saus kecap

Catatan : 1 resep ini bisa membuat 5 porsi Bakwan Jagung

Nilai Gizi Untuk Bakwan Jagung

1 porsi : 304 kalori

Protein : 8,2 gram

Lemak : 6,6 gram

Kolesterol : 55 mg

Mudahkan ! Nah, itulah resep lauk pendamping nasi atau bisa di jadikan cemilan yang kami bagikan yang sering di sajikan untuk anak anak anda ataupun keluarga dan bisa juga di sajikan kepada tamu yang kerumah. Semoga resep ini bermanfaat buat anda.