Resep Blue Band

Resep Kastengel Blueband Oleh Niar Cahyadi Cookpad

Aneka Resep Kue Kering Terbaru dari Blue Band Enak Renyah Praktis

Resep kue kering terbaru dari blue band sangat menarik untuk dicoba. Nama besar blue band sudah diakui seantero Indonesia karena sudah berdiri sejak tahun 1934. Dengan kualitas dan kandungan gizi margarin blue band tentu sangat cocok apabila digunakan untuk membuat kue kering yang nikmat menyehatkan.

Kue kering cukup mendapat tempat di hati masyarakat, tidak heran apabila kue ini selalu ada dalam berbagai acara dan hari besar. Bagi umat Islam, lebaran hari raya Idul Fitri tak lengkap rasanya apabila tak ada kue kering di meja ruang tamu.

Bagi para pecinta kuliner dan hobi memasak, tentu saja rasa penasaran ingin mempraktekkan berbagai resep begitu tidak terbendung. Apabila Anda ingin menambah koleksi resep kue kering Anda, sepertinya aneka resep kue kering terbaru dari blue band wajib Anda coba.

Nah, untuk menjawab rasa penasaran Anda, kali ini kami akan berbagi berbagai racikan resep kue kering dari blue band. Dengan rasa yang nikmat menggugah selera dan renyah di lidah, dijamin Anda akan ketagihan membuat kue kering yang kami share berikut ini.

3 Resep Kue Kering Terbaru dari Blue Band

1. Resep kue kacang strawberry

Bahan-bahan :

100 gram selai kacang
2 sendok makan blue band cake and cookie
100 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai sampai matang
100 gram gula halus
1/2 sendok teh garam
5 sendok makan selai strawberry

Cara membuat kue kacang strawberry enak :

Siapkan mangkuk, masukkan gula halus, garam, selai kacang dan blue band cake and cookie. Aduk hingga semua bahan tercampur rata menjadi adonan
Masukkan kacang tanah yang sudah dihancurkan, aduk lagi adonan sampai merata
Bentuk adonan menjadi bola kecil
Tekan bagian tengah bola sampai terbentuk cekungan
Tambahkan 1 sendok teh selai kedalam cekungan adonan tadi
Masukkan kedalam lemari pendingin (kulkas) ± 1 jam
Siap disajikan

Lihat juga : Resep kue kering putri salju paling lezat

2. Resep kue kering gulung vanilla cokelat

Bahan-bahan :

150 gram tepung terigu protein rendah
150 gram blue band cake and cookie
10 gram Susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram gula tepung
1 butir kuning telur
1/4 sendok teh cokelat pasta
15 gram maizena
1/2 sendok teh vanilla pasta
1/4 sendok teh garam

Cara membuat kue kering gulung vanilla cokelat enak :

Kocok garam, gula tepung dan blue band cake and cookie selama 1 menit hingga lembut
Masukkan vanilla pasta dan kuning telur; aduk dan kocok sampai merata
Masukkan susu bubuk, tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
Bagilah adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan cokelat pasta pada 1 bagian
Giling masing-masing adonan dengan tinggi ± 0,3 cm
Tumpuk adonan cokelat diatas adonan putih
Gulung dari sisi kanan dan kiri sehingga keduanya bertemu di tengah. Padatkan
Masukkan kedalam freezer selama ± 1 jam agar menjadi beku
Potong-potong adonan dengan tebal 1/2 cm
Siapkan loyang dan olesi tipis permukaan loyang dengan margarin
Letakkan hasil potongan adonan tadi diatas loyang
Oven menggunakan api bawah, atur suhu 140° celcius sampai matang, ± 35 menit.
Angkat dan siap disajikan

3. Resep kue nastar keju tanpa oven

Bahan-bahan :

27 gram susu bubuk putih
2 sendok makan tepung maizena
150 gram blue band cake and cookie
2 butir kuning telur
2 sendok teh ekstrak vanilla atau 1/2 vanilla bubuk
200 gram tepung terigu
3 sendok makan gula halus
2 sendok makan keju cheddar parut
200 gram selai nanas untuk isian

Bahan karamel untuk pelapis

75 ml air
50 gram gula merah sisir
50 gram gula pasir

Cara membuat kue nastar keju yang enak tanpa menggunakan oven :

Siapkan mangkok ukuran besar
Masukkan gula halus, blue band cake and cookie dan kuning telur kedalam mangkok. Aduk rata
Tambahkan keju parut, tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan ekstrak vanilla. Aduk menggunakan spatula sampai menjadi seperti adonan
Bentuklah selai nanas dengan bentuk mirip bola yang digunakan untuk isian
Ambil adonan dengan sendok, pipihkan kemudian berilah isian selai nanas. Bentuk menjadi bola
Panaskan panci pengukus+saringannya tanpa air menggunakan kompor. Olesi saringan panci dengan blue band cake and cookie
Masukkan bola nastar kedalam panci
Masak nastar ± 15 menit menggunakan api ukuran kecil sampai matang dan warna berubah menjadi agak kecoklatan
Angkat dan dinginkan
Panaskan gula merah, gula pasir dan air dalam sebuah panci kecil menggunakan api ukuran sedang
Biarkan hingga mendidih, kemudian kecilkan suhu api sehingga terbentuk karamel
Matikan kompor
Oleskan cairan karamel diatas kue nastar agar terlihat mengkilap
Diamkan sampai lapisan karamel kering
Siap disajikan

Itulah resep kue kering terbaru dari blue band yang layak untuk Anda coba. Pastikan Anda membaca bahan dan tahap pembuatannya dengan teliti agar hasilnya bagus dan rasanya lezat. Jangan takut untuk mencoba berbagai macam resep baru agar kemampuan memasak Anda terus meningkat. Akhir kata, Happy cooking!!