Resep Kacang Bawang Renyah Ncc

Cara Membuat Kacang Telur Manis Renyah Dan Gurih

Resep Pastel NCC Tutup Renyah

By Irfan Permana Friday, November 20, 2015 Kue

Resep Pastel NCC Tutup Renyah - Pastel merupakan salah satu olahan kue yang sangat-sangat populer di Indonesia. Saking populernya, kita dapat dengan mudah menemukan penjual pastel di hampir seluruh kota atau kabupaten yang ada di Indonesia. Kue pastel ini tak hanya sering dijadikan menu camilan bersantai, namun biasanya juga digunakan untuk jajanan pasar dalam acara-acara keagamaan, acara adat, dan acara-acara lainnya. Tak heran jika banyak orang yang ingin tahu bagaimana resep pastel yang enak. Salah satu resep pastel yang banyak dicari-cari di internet adalah resep pastel NCC. Resep tersebut tak hanya enak, namun juga bergizi. Tak heran jika banyak orang yang penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Perlu diketahui bahwa untuk membuat pastel yang enak sebenarnya tidaklah sulit. Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat-sangat sederhana. Anda bisa mendapatkan sebuah bahan untuk membuat pastel di sekitar rumah baik di pasar, toko, ataupun supermarket.

Tentunya saat ini anda sudah sangat penasaran dan ingin langsung mencoba resep pastel NCC tutup yang renyah dan enak ini bukan? Oke, daripada terus berbasa-basi, langsung saja simak baik-baik ulasan lengkap dari resep NCC berikut ini.

Resep Pastel Tutup NCC

Bahan utama

300 gram kentang ysng dikukus dan dihaluskan
1 butir kuning telur ayam
1 sendok makan susu bubuk
50 gram keju cheddar yang diparut
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh garam
1 butir kuning telur ayam untuk olesan

Bahan isi

150 gram paha ayam fillet yang dipotong dadu
50 gram soun yang diseduh
100 gram wortel yang dipotong dadu dan direbus
2 buah jamur kuping kering yang direndam dan diiris tipis
50 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay yang dicincang halus
2 siung bawang putih yang dicincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
150 ml air kaldu ayam

Cara membuat

Pertama-tama campurkan kentang, kuning telur, susu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, garam, dan keju parut
Aduk sampai semua bahan tercampur rata
Setelah itu buat isi dengan cara menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Masukkan ayam, lalu aduk sampai berubah warna
Tambahkan wortel, kacang polong, serta jamur kuping, lalu aduk kembali hingga rata
Selanjutnya masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk
Tambahkan air kaldu ayam
Masak hingga semua bumbu meresap meresap
Setelah itu tambahkan soun, lalu aduk rata dan sisihkan
Olesi cetakan tahan panas berukuran 15x15x5 cm menggunakan margarin
Tuang adonan kentang setengah bagian di dasar cetakan
Tuang isi di atas kentang adonan kentang
Tutup kembali isi dengan sisa adonan kentang
Oles adonan dengan kuning telur
Panggang menggunakan oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius
Angkat dan sajikan

Resep Pastel Goreng Renyah NCC

Bahan utama

250 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
75 cc air matang
50 gram mentega leleh
garam secukupnya

Bahan isi

200 gram daging cincang
70 gram kentang yang dipotong dadu
50 gram wortel yang dipotong dadu
1 sendok makan tepung tapioka
3 siung bawang merah cincang
3 siung bawang putih cincang
telur puyuh rebus bila suka
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
mentega secukupnya

Cara membuat

Pertama-tama buat isian dengan menumis bawang putih dan merah menggunakan margarin
Setelah itu masukkan wortel, daging, dan kentang, lalu beri sedikit air
Tambahkan lada, tepung tapioka, dan garam yang telah dilarutkan dalam air
Masak hingga matang dan tercium bau harum, setelah itu sisihkan
Buat adonan kulit dengan cara mengayak tepung dan garam
Masukkan telur ayam dan aduk hingga merata
Tambahkan air dan mentega kemudian uleni sampai adonan menjadi kalis
Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi pipih
Tarus satu sendok makan isian di atas kulit dan satu butir telur putuh
Setelah itu lipat adonan dan pilin ujung-ujungnya sampai isi tertutup rata
Goreng menggunakan api sedang hingga matang
Angkat dan hidangkan

Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba resep pastel NCC tutup dan goreng yang renyah dan enak. Semoga informasi tadi dapat menginspirasi anda para pembaca setia resep NCC. Jangan lupa baca informasi menarik lainnya seputar resep buttercream enak.