Resep Kerang Hijau Saus Padang
Menu Sedap Resep Kerang Hijau Saus Tiram Resep Masakan Kuliner
Cara Membuat Resep Kerang Saos Padang Enak dan Lezat
Cara Membuat Resep Kerang Saos Padang Enak dan Lezat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Kerang Saos Padang Enak dan Lezat.
Nah, jika berbicara kerang, kami rasa semua orang sudah tak asing lagi dengan seafood yang satu ini. pada umumnya kerang dijual tanpa ada cangkangnya dan sudah direbus. namun kerang kupas yang biasa dijajakan dipasar sepertinya diberi pewarna merah karena warnanya terlalu menyala. hal ini membuat kami mengingatkan anda untuk berhati-hati dalam memilih aneka seafood yang berkualitas.
Tentunya anda tak ingin menikmati kerang yang memiliki kandungan yang tidak baik untuk tubuh anda dan keluarga bukan? maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam kondisi segar. jangan sekali-kali anda memilih kerang darah kupas atau kerang hijau yang sudah dikupas dan warnanya tidak lazim seperti yang sudah kami katakan diatas.
Sebelum anda memutuskan untuk membeli kerang, maka anda harus benar-benar memeriksa kondisi kerang tersebut dangan teliti. caranya ambillah beberapa kerang yang berada dalam kondisi terbuka, lalu perhatikan kondisi daging didalamnya. jika perlu dan anda mempunyai banyak waktu untuk memilih, buka satu atau dua kerang untuk diperiksa. bila kondisi daging terlihat kering dan dagingnya bercerai berai, sebaiknya anda jangan membeli kerang tersebut karena kondisinya sudah rusak.
Sedangkan kerang yang segar biasanya memiliki ciri-ciri cangkangnya sedikit terbuka dan beberapa kerang tampak menjulurkan bagian tubuhnya ke luar. dagingnya terlihat basah, dengan memiliki warna yang cerah dan berkilat bukan kusam, terkadang terlihat gelembung udara didalamnya. itulah beberapa Tips dalam memilih kerang hijau dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fress. lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saus padang bukan hal yang sulit.
Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. tentu saja kerang masak saus padang ini memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat. cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen bersama aneka tumis kangkung, dan bersiaplah untuk memuaskan nabsu makan anda yang menggila. Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :
Cara membuat dan Bahan – Bahan Resep Kerang Saos Padang Enak dan Lezat
Bahan – bahan :
- 1/2kg kerang dara
- 1batang sereh
- 2lbr daun jeruk
- 1/2 bh bawang bombay*iris
- 3bh bawang putih
- 5bh cabai merah
- 3sdm saus sambal
- 3sdm saus tomat
- 1sdm saus tiram
- 1sdm kecap manis
- 1sdm gula pasir
- Secukupnya kaldu ayam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 3cm jahe
Cara Membuatnya :
- Cuci bersih kerang lalu Rebus kerang dgn sereh dan daun jeruk kurang lebih 10 menit sampai cangkang terbuka semua.*lalu sisihkan
- Haluskan jahe, bawang putih, cabe merah. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bawang bombay aduk.
- Tambahkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap manis,kaldu, dan perasan jeruk nipis, aduk2 merata.
- Masukkan kerang, aduk merata sampai saus menempel ke seluruh bagian kerang, Angkat sajikan
Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Resep Kerang Saos Padang Enak dan Lezat”, nya?
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.
Happy Cooking !
Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanindonesia.id
| Resep Makanan | Resep Minuman |
| Resep Kue | Resep Cemilan |
| Resep Sambal | Resep Pilihan |
Gallery Resep Kerang Hijau Saus Padang
Resep Kerang Hijau Saus Padang Oleh Maya Cookpad
Resep Kerang Dara Asam Manis
Saus Padang Bikin Kerang Hijau Lebih Nendang Okezone Lifestyle
Kerang Hijau Saus Padang
Kerang Hijau Saus Padang
Kerang Asam Manis Pedas
Resep Kerang Hijau Saus Padang Oleh Yuliasiska Cookpad
Resep Kerang Saus Padang
Resep Kerang Hijau Saus Padang Enak Ala Dcost Berbagi Info
Kerang Hijau Saus Padang
Resep Kerang Saus Padang Masakan Kerang Lezat Seenak Di
Resep Kerang Hijau Saus Padang Pedas Dan Gurih Buku
Resep Kerang Saus Padang Hobimasak Info
Jual Kerang Hijau Saos Padang Size L Pedas Kab Bogor Chili Bingitsss Tokopedia
Resep Kerang Bumbu Saus Padang Maknyuusss
Kumpulan Aneka Resep Kerang Terlengkap Dan Mudah Dibuat
Resep Kerang Saos Padang Enak Dan Sederhana
Resep Kerang Hijau Saus Padang Pedas Recipe Spicy Mussles
Resep Kerang Saus Padang Dan Tips Agar Kerang Tidak Bau Amis
Resep Memasak Kerang Hijau Saus Padang
Resep Kerang Hijau Saus Padang Youtube
Keong Macan Saus Pedas Dentist Chef