Resep Ati Ampela Goreng

Resep Ati Ampela Yang Belum Diketahui Banyak Orang

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :)

Silahkan dicoba saja salah satu rese4p andalan lebaran ini, apalagi kita semua sudah pada tahu kalau sambal goreng kentang ati ampela ini cocok buat teman sayur opor ayam ... (cek postingan kami terdahulu, kalau tidak salah sudah pernah kami tuliskan)

Bagi yang belum tahu cara memasaknya berikut ini kami hadirkan resep dengan cara membuat sambal goreng kentang ati ampela .. silahkan disimak saja, mudah koq caranya :)

Bahan-bahan :

• 350 gram kentang, potong dadu
• 3 pasang hati dan ampela ayam, bersihkan
• 1 papan petai, iris-iris
• 100 ml santan
• Asam jawa secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.

Bumbu yang dihaluskan :

• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 1 butir tomat
• ½ sendok teh terasi matang
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Bumbu pelengkap :

• 1 lembar daun salam
• 2 centimeter / ruas jari lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 3 buah cabai merah besar, buang biji nya, iris halus

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

1. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu.
2. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat, Tiriskan.
3. Goreng hati dan ampela rebus sampai kecoklatan atau agak garing. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
5. Masukkan daun salam , lengkuas, daun jeruk, dan irisan cabai merah sampai harum dan layu.
6. Tambahkan irisan petai dan hati ampela ayam, sambil diaduk-aduk.
7. Tuang santan, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan kentang goreng dan aduk sampai rata.
8. Masak sebentar sampai bumbu benar-benar meresap, angkat dan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela siap disajikan untuk 4 Porsi

Ternyata cukup mudah mempraktekkan Resep sambal goreng kentang ati ampela, yang ribet hanya mengiris dan memotongnya... hehehe

Tags : Ayam, Resep Sambal, Sambal Goreng

Related : Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete

Gallery Resep Ati Ampela Goreng

Gurihnya Rasa Ati Ampela Ayam Goreng Ini Pasti Bikin Banjir

Mas Fakta Resep Masakan Ati Ampela

Resep Ati Ampela Goreng Bumbu Bacem Area Halal

25 Resep Sambal Goreng Ati Spesial Dan Praktis

Resep Ati Ampela Ayam A3 Goreng

Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep Oleh Bunda Bagus

Resep Ati Ampela Goreng Bumbu Jahe Bawang Keto

Semur Ati Ampela Kecap Bango Resep Ayam Enak Mantabs

Resep Praktis Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Untuk Sajian

Resep Ampela Goreng Tepung Lifestyle Fimela Com

Sambal Goreng Hati Ayam Pedas

Resep Rempelo Ati Ayam Goreng Oleh Pita Pambudi Dhian

Resep Sate Hati Ampela Ayam Bumbu Serundeng Just Try Taste

Resep Ati Ampela Goreng Sederhana Aneka Resep Masakan

Resep Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis Lifestyle Fimela Com

Resep Ati Ampela Goreng Oleh Ida Ayu Restiyowati Cookpad

5 Resep Ati Ampela Ayam Yang Mudah Dan Lezat

Resep Ampela Hati Ayam Goreng Gurih Menggugah Selera

Ungkep Hati Ampela Ayam Yang Praktis Irit Bumbu Dapur Ngebut

Nasi Goreng Ati Ampela

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Spesial

Ampela Goreng Tepung

Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Hati Menu Wajib Saat

Hati Ampela Goreng Sambal Lalapan