Resep Ayam Kalasan Ncc
Resep Ayam Bakar Resep Ayam Enak Mantabs
Resep Ayam Goreng Kalasan

Mungkin Anda kenal dengan masakan khas kalasan, yaitu Ayam Gorengnya, Karena itu Anda ingin sekali mencoba membuat masakan ini sendiri di rumah untuk disajikan untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui resep memasaknya, Anda membutuhkan panduan lengkap, baik dari bahan, bumbu dan cara memasak ayam goreng kalasan dengan benar.
Maka pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan Resep Ayam Goreng Kalasan Spesial untuk Anda. Silahkan catat, beli dan siapkan bahan dan bumbu untuk memasak ayam goreng kalasan berikut ini
Resep Ayam goreng kalasan enak dan lezat
Bahan Utama untuk membuat ayam goreng kalasan:
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera Anda menjadi beberapa bagian
- 3 sdm air air asam jawa
- 3 lembar daun salam
- 500 ml air santan kelapa
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- ½ sdt soda kue
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- ½ sdt garam
Bumbu halus untuk membuat ayam goreng kalasan :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
Bahan Sambal Limau untuk pelengkap ayam goreng kalasan :
- ½ sdt belacan bakar
- 6 cabai merah
- 2 buah limau, ambil airnya
- Garam sesuai selera
- ½ sdt gula merah
Jika Anda sudah catat dan membeli bahan dan bumbunya, kita lanjut ke step cara memasak dan membuat ayam goreng kalasan dengan langkah-langkah berikut ini.
Cara membuat ayam goreng kalasan enak dan lezat
- Langkah pertama yang Anda lakukan adalah melumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Kemudan diamkan selama kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih lagi daging ayamnya.
- Setelah itu, Anda menumbuk bumbu halus untuk dihaluskan, setelah itu Anda rebus air santan kelapa.
- Langkah selanjutnya, Anda masukkan bumbu halus tadi bersama bahan lainnya ke dalam air santan kelapa yang sedang dirubus tadi dan aduk hingga merata.
- Lalu, masukkan daging ayam yang telah dipotong tadi satu persatu, aduk rata lagi. Masak sampai kuahnya berkurang dan habis agar bumbu dapat meresap ke dalam daging ayam dan daging ayam menjadi lunak dan tiriskan.
- Setelah ayam selesai dibumbui, siapkan penggorengan dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Saat minyak sudah cukup panas, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan, lalu tiriskan.
- Setelah ayam goreng matang, Anda siapkan bumbu-bumbu untuk membuat sambal limau dan haluskan.
- Ayam Goreng Kalasan Spesial buatan sendiri sudah siap disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan, dan sambal limau. Selamat menikmati Ayam Goreng Kalasan bersama keluarga tercinta.
Artikel Lainnya:
- Resep Ayam Goreng Ungkep
- Resep Ayam Goreng Lengkuas
- Resep Ayam Goreng Kentucky
- Resep Ayam Goreng Kuning
- Resep Ayam Goreng Laos
- Resep Ayam Goreng Serundeng
- Resep Ayam Goreng Crispy
- Resep Ayam Goreng Mentega
- Resep Ayam Goreng Kremes
- 3 Resep Bumbu Ayam Goreng
- Resep Ayam Goreng Tepung
- Resep Ayam Goreng Madu
- Resep Ayam Goreng Krispi
- Resep Ayam Goreng Tepung Anti Gagal
- Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Resep Ayam Goreng Kecap
- Resep Ayam Goreng KFC
- Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food
- Resep Ayam Goreng Korea
- Nasi goreng ayam
- Nasi goreng enak
- Nasi goreng kebuli
- Resep nasi goreng pedas
- Nasi goreng gila
Gallery Resep Ayam Kalasan Ncc
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Enak Yang Gurih Dan Spesial
Cara Masak Ayam Goreng Kalasan Masak Memasak
Resep Ayam Bakar Kalasan Foodkitchen Info
Diah Didi S Kitchen Ayam Goreng Gurih Manis
Ayam Goreng Kalasan Monic S Simply Kitchen
Resep Ayam Bakar Kalasan Foodkitchen Info
Ayam Goreng Kalasan Monic S Simply Kitchen
10 Resep Ayam Bakar Yang Siap Menggoyang Lidah Anda
Resep Ayam Kalasan Masakan Mama Mudah
Ternyata 5 Resep Ayam Ala Resto Ini Bisa Dibikin Sendiri
Resep Ayam Goreng Serundeng Gurihnya Tiada Tara Lifestyle
Aroma From Alley Kitchen Ayam Kalasan Bakar Kecap
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Kremes Yang Enak
7 Jenis Sambal Jodohnya Ayam Goreng Masak Apa Hari Ini
Ayam Panggang Bumbu Kecap Indonesian Kecap Manis Broiled Chicken
Ayam Panggang Bumbu Kecap Indonesian Kecap Manis Broiled
Resep Ayam Goreng Kalasan Beserta Bumbu Sambal Dan Cara
Natural Cooking Club Ayam Goreng Ungkep
4 Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Gurih Cara Membuat Bumbu
Resep Ayam Goreng Restaurant Padang Ala Kreasi Dapurku
199 Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Dan Sederhana Cookpad