News Update
Loading...
Sunday, 30 March

Resep Ayam Kalasan Ncc



Resep Ayam Bakar Resep Ayam Enak Mantabs

Resep Ayam Goreng Kalasan

Mungkin Anda kenal dengan masakan khas kalasan, yaitu Ayam Gorengnya, Karena itu Anda ingin sekali mencoba membuat masakan ini sendiri di rumah untuk disajikan untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui resep memasaknya, Anda membutuhkan panduan lengkap, baik dari bahan, bumbu dan cara memasak ayam goreng kalasan dengan benar.

Maka pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan Resep Ayam Goreng Kalasan Spesial untuk Anda. Silahkan catat, beli dan siapkan bahan dan bumbu untuk memasak ayam goreng kalasan berikut ini

Resep Ayam goreng kalasan enak dan lezat

Bahan Utama untuk membuat ayam goreng kalasan:

  • 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera Anda menjadi beberapa bagian
  • 3 sdm air air asam jawa
  • 3 lembar daun salam
  • 500 ml air santan kelapa
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • ½ sdt soda kue
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
  • ½ sdt garam

Bumbu halus untuk membuat ayam goreng kalasan :

  • 5 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar

Bahan Sambal Limau untuk pelengkap ayam goreng kalasan :

  • ½ sdt belacan bakar
  • 6 cabai merah
  • 2 buah limau, ambil airnya
  • Garam sesuai selera
  • ½ sdt gula merah

Jika Anda sudah catat dan membeli bahan dan bumbunya, kita lanjut ke step cara memasak dan membuat ayam goreng kalasan dengan langkah-langkah berikut ini.

Cara membuat ayam goreng kalasan enak dan lezat

  • Langkah pertama yang Anda lakukan adalah melumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Kemudan diamkan selama kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih lagi daging ayamnya.
  • Setelah itu, Anda menumbuk bumbu halus untuk dihaluskan, setelah itu Anda rebus air santan kelapa.
  • Langkah selanjutnya, Anda masukkan bumbu halus tadi bersama bahan lainnya ke dalam air santan kelapa yang sedang dirubus tadi dan aduk hingga merata.
  • Lalu, masukkan daging ayam yang telah dipotong tadi satu persatu, aduk rata lagi. Masak sampai kuahnya berkurang dan habis agar bumbu dapat meresap ke dalam daging ayam dan daging ayam menjadi lunak dan tiriskan.
  • Setelah ayam selesai dibumbui, siapkan penggorengan dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
  • Saat minyak sudah cukup panas, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan, lalu tiriskan.
  • Setelah ayam goreng matang, Anda siapkan bumbu-bumbu untuk membuat sambal limau dan haluskan.
  • Ayam Goreng Kalasan Spesial buatan sendiri sudah siap disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan, dan sambal limau. Selamat menikmati Ayam Goreng Kalasan bersama keluarga tercinta.

Artikel Lainnya:

Gallery Resep Ayam Kalasan Ncc

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Enak Yang Gurih Dan Spesial

Cara Masak Ayam Goreng Kalasan Masak Memasak

Resep Ayam Bakar Kalasan Foodkitchen Info

Diah Didi S Kitchen Ayam Goreng Gurih Manis

Ayam Goreng Kalasan Monic S Simply Kitchen

Ayam Goreng Terasi

Resep Ayam Bakar Kalasan Foodkitchen Info

Resep Ayam Kalasan

Ayam Goreng Kalasan Monic S Simply Kitchen

10 Resep Ayam Bakar Yang Siap Menggoyang Lidah Anda

Resep Ayam Kalasan Masakan Mama Mudah

Ternyata 5 Resep Ayam Ala Resto Ini Bisa Dibikin Sendiri

Resep Ayam Goreng Serundeng Gurihnya Tiada Tara Lifestyle

Aroma From Alley Kitchen Ayam Kalasan Bakar Kecap

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Kremes Yang Enak

7 Jenis Sambal Jodohnya Ayam Goreng Masak Apa Hari Ini

Ayam Panggang Bumbu Kecap Indonesian Kecap Manis Broiled Chicken

Ayam Panggang Bumbu Kecap Indonesian Kecap Manis Broiled

Resep Ayam Goreng Kalasan Beserta Bumbu Sambal Dan Cara

Natural Cooking Club Ayam Goreng Ungkep

4 Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Gurih Cara Membuat Bumbu

Resep Ayam Goreng Restaurant Padang Ala Kreasi Dapurku

199 Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Dan Sederhana Cookpad


Komentar

Postingan Lebih Baru Postingan Lama