Resep Puding Pelangi
Resep Cara Membuat Puding Pelangi Rainbow Pudding
Resep Agar Agar Santan Pelangi
Cara Membuat Agar Agar Santan Pelangi, MajalahPuding.Com – Karena bentuknya yang menarik dan rasanya yang enak, anak-anak hingga orang dewasa suka sekali puding ini.
Daripada beli, lebih baik belajar cara membuat agar agar santan pelangi sendiri di rumah.
Bahannya tidak sulit didapat dan cara membuatnya pun mudah diikuti oleh yang jarang memasak sekalipun.
Selain enak dan cocok untuk cemilan siang hari atau makanan penutup, agar agar ini juga bisa dijadikan oleh-oleh karena penampilannya yang premium.
Ingin belajar membuatnya sendiri? Mari kita kumpulkan dulu bahan-bahannya dan ikuti cara membuatnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Agar Agar Santan Pelangi
Sebelum mulai membuat agar-agar santan pelangi, hal pertama yang dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang akan dimasak menjadi agar-agar.
Untuk resep ini, ada dua agar-agar dengan bahan yang berbeda dan juga bahan pelengkap lainnya yang diperlukan.
Untuk agar-agar pertama, bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- Agar-agar serbuk 1 bungkus
- Air 1 liter
- Gula pasir 120 gram
- Daun pandan 5 lembar
Sedangkan bahan-bahan yang diperlukan untuk bahan agar-agar kedua adalah:
- Agar-agar serbuk 1 bungkus
- Garam ½ sendok teh
- Gula pasir 120 gram
- Santan 1 liter (dari 1 butir kelapa)
Dan untuk bahan pelengkap, gunakan beberapa pewarna makanan. Empat pewarna sudah cukup tapi jumlah ini boleh ditambah dan dikurangi sesuai keinginan.
Untuk warna yang dipilih dapat mengikuti selera masing-masing. Bahan-bahan yang diperlukan sangat familiar bukan? Tidak sulit menemukan bahan-bahan tersebut.
Cara Membuat Agar Agar Santan Pelangi
1. Siapkan cetakan puding yang dapat berupa loyang atau wadah lainnya.
Jangan lupa untuk membersikan wadah cetakan tersebut dengan air supaya agar-agar tidak menempel dan mudah lepas.
2. Ketika bahan-bahan sudah siap, mulailah dengan memasak seluruh bahan agar agar pertama dan kedua pada wadah yang terpisah.
Rebus bahan-bahan tersebut sembari mengaduknya secara perlahan agar gula dapat larut dan adonan agar-agar cepat mendidih.
Setelah itu, kecilkan api pada kompor hingga tingkatan terendah dan biarkan beberapa saat.
3. Selanjutnya, perlahan tuangkan bahan agar-agar pada wadah yang terpisah berukuran 250 ml.
Setelah itu, beri beberapa tetes pewarna (1 warna) dan segera aduk sampai seluruh bahan agar-agar tercampur rata.
Setelah proses pencampuran warna selesai, tuangkan adonan tersebut pada loyang atau wadah yang sudah disiapkan.
4. Lakukan langkah yang sama pada agar-agar pertama yang tidak mengandung santan.
Campurkan setetes warna yang berbeda pada campuran bahan tersebut lalu aduk sampai merata.
Setelah agar-agar yang sudah dituang di loyang mengeras, tuangkan campuran bahan kedua tadi di atasnya.
5. Untuk hasil yang maksimal, ulangi langkah ketiga dan keempat pada seluruh adonan sampai habis. Teteskan pewarna yang berbeda-beda pada setiap lapisan sesuai dengan keinginan.
6. Setelah adonan habis, tunggu sampai adonan agar-agar dalam loyang atau wadah di lapisan teratas tidak lagi mengepul panas dan mulai mengeras.
Masukkan ke dalam lemari es supaya tekstur agar-agar menjadi lebih kenyal dan rasanya lebih segar.
7. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan. Agar-agar ini juga cocok dimasukkan dalam es sirup atau dinikmati bersama es krim.
Coba juga:
Kesimpulan
Agar-agar pelangi memang bukan hanya enak tapi juga cantik. Agar-agar ini bisa dijadikan alternatif supaya tidak bosan dengan cara penyajian yang itu itu saja.
Karena sehat dan enak, cemilan murah dan praktis ini juga layak dibuat di rumah untuk makanan penutup atau untuk disajikan pada tamu.
Siapa sangka, dengan sedikit modifikasi pada cara membuat agar agar santan pelangi, tampilan agar agar biasa jadi istimewa dan menarik.
Gallery Resep Puding Pelangi
Cara Membuat Puding Lapis Pelangi Kumpulan Resep Makanan
7 Resep Sederhana Untuk Resep Puding Pelangi Craftlog
Resep Es Gabus Pelangi Santan Susu Es Kue Hun Kwee
Puding Busa Pelangi Sederhana Resep Puding
Resep Puding Buah Cocktail Resep Puding
Resep Puding Pelangi Dengan Vla Spesial Yang Enak Cantik
Resep Puding Pelangi Nutrijell Bentuk Bunga Pakai Botol
Resep Puding Pelangi Abstrak Youtube Resep Abstrak Dan
Pudding Jelly Rainbow Puding Pelangi
Resep Puding Pelangi Resep Masakan Indonesia
Resep Puding Pelangi Oleh Bunda Jihan Kitchen Cookpad
Resep Es Lilin Nutrijel Pelangi
Pin On Pudding
Resep Puding Karamel Panggang Pelangi Yang Cantik Dan
Resep Puding Busa Pelangi 3 Warna Paling Enak
Resep Membuat Puding Pelangi Rainbow
Resep Puding Pelangi Sirsak By Andri Agustin Roti In 2019
Resep Puding Mozaik Makanan Pencuci Mulut Yang Sehat
Jual Puding Ultah Pelangi Toping Buah 25cm Jakarta Barat Echo Windujaya Tokopedia
Resep Puding Roti Tawar Pelangi Kumpulan Aneka Resep
Resep Puding Pelangi Rainbow Super Enak Rancah Post