News Update
Loading...
Monday, 31 March

Resep Kue Sarang Semut 2 Telur



Resep Dan Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Tanpa Telur Yang Enak Lembut Manis Dan Lezat

Kue Bolu Sarang Semut (Caramel Cake) Manis Legit - Resep

Share

IG:@genikayu

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Panaskan oven. Siapkan loyang cincin, oles dengan margarin dan taburi tipis-tipis dengan tepung terigu.

Masak gula di atas wajan atau panci hingga gula larut dan berwarna coklat tua. Tuang dengan air panas. Aduk dan masak hingga semua gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.

Masukkan margarin dan susu kental manis ke dalam karamel. Aduk hingga merata. Sisihkan.

Kocok telur menggunakan alat pengocok (whisk) hingga rata. Masukkan terigu, maizena, baking powder, dan soda kue (sambil diayak) secara berselang-seling. Aduk dengan whisk hingga betul-betul merata. Pastikan tidak ada adonan kecil yang menggumpal atau menggerindil.

Tuang karamel ke dalam adonan di atas, sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang.

Panggang dengan suhu 180°C selama 40 menit.

Angkat dan biarkan kue hingga dingin. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

1. Gunakan gula pasir yang benar-benar bersih, bebas dari kotoran.

2. Kocok telur menggunakan whisk dari OEM Whisk Kocokan Stainless Steel (lihat di Lazada DISKON) agar mengembang dengan pas, tidak berlebihan dan terlalu kaku.

3. Sewaktu membuat karamel, pastikan lelehan gulanya tidak sampai berubah warna menjadi coklat pekat karena karamel akan memiliki rasa pahit.

4. Berhati-hatilah saat menuang air panas ke karamel, jangan menuang terlalu tinggi dan lakukanlah perlahan. Jika tidak, akan berpotensi terciprat karamel yang bersuhu tinggi.

Gallery Resep Kue Sarang Semut 2 Telur

Sarang Semut Kukus Resep Kue Kukus Berbahan Minimal Tapi

Resep Kue Sarang Semut For Android Apk Download

Caramel Cake Sarang Semut

Cara Membuat Bolu Kecebong 2 Telur Panggang Dan Kukus

Bolu Sarang Semut Docx Bolu Sarang Semut Cake Caramel

Resep Cara Mudah Buat Bolu Panggang 2 Telur Mengembang

Karamel Sarang Semut Rice Cooker By Yudha S Kitchen

Resep Kue Sarang Semut Atau Caramel Cake Yang Manis Menggoda

Tanpa Oven Ini 4 Resep Kue Sarang Semut Untuk Camilan

Jitunews Com Enak Resep Kue Sarang Semut Menggugah Selera

Bolu Karamel Kukus

66 Resep Sarang Semut Irit Telur

Tips Sukses Membuat Kue Sarang Semut Pemula Pun Bisa Sukses

Bolu Pandan Kukus 2 Telur Tanpa Mixer Resep Neti

15 Resep Kue Basah Tradisonal Yang Terkenal Mudah Dan Praktis

Bolu Sarang Semut Bakar Sobat Dapur

Resep Bolu Sarang Semut Atau Bolu Caramel

Resep Kue Bolu Sederhana 4 Telur Bisabo Channel 2020

Sarang Semut

Resepkuefavorit Hash Tags Deskgram

Beranibaking Instagram Posts Gramha Net

3 Cara Membuat Roti Sarang Semut Mudah Dan Tidak Ribet Ala

Cara Sukses Membuat Kue Sarang Semut

Posts Tagged As Resepdonat Picpanzee

Resep Kue Bolu Sederhana 4 Telur Bisabo Channel 2020

Amato Gelatoflavours

18 Resep Sederhana Untuk Resep Kue Sarang Semut 1 Telur


Komentar

Postingan Lebih Baru Postingan Lama