News Update
Loading...
Sunday, 30 March

Resep Bolu Kelapa



Cara Membuat Cake Muffin Kelapa Nikon D5300 Video Test

Resep Bolu Sagu Kelapa dan cara membuat

Tepung terigu umumnya menjadi bahan dasar utama pembuatan kue atau bolu, namun kandungan gluten dalam terigu dipandang tidak sehat jika dikonsumsi terlalu banyak oleh tubuh. Oleh karena itu, kini banyak yang mencoba berbagai jenis tepung untuk bahan dasar cake. Salah satunya adalah tepung sagu, yang dibuat dari pohon sagu/aren. Keunggulan tepung sagu adalah sifatnya yang bebas-gluten sehingga lebih aman untuk dikonsumsi tubuh, terutama bagi yang memiliki masalah dengan pencernaan atau diabetes.

Campuran kelapa dalam penganan selalu menciptakan citarasa tropis yang khas. Paduan sagu dan gurihnya kelapa dalam kelezatan kue bolu dapat anda coba di resep kami kali ini, Resep Bolu Sagu Kelapa.

  • Kelapa muda ½ butir, parut panjang dan campur dengan 1 sdt garam
  • Telur ayam 4 butir
  • Gula pasir 150 gram
  • Cake emulsifier/SP 1 sdt
  • Vanili bubuk ¼ sdt
  • Tepung sagu 100 gram
  • Tepung terigu 50 gram
  • Santan kental 150 ml
  1. Atur kelapa di dasar cetakan yang sudah dioles dengan minyak, padatkan. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga putih dan mengembang.
  3. Masukkan campuran tepung sagu dan terigu perlahan sambil diaduk hingga rata.
  4. Tuang santan, aduk kembali perlahan hingga rata.
  5. Tuang adonan hingga ¾ tinggi cetakan.
  6. Panaskan pengukus, kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
Tips: Ayak campuran tepung sebelum dimasukkan dalam adonan agar hasil adonan menjadi halus dan tidak berbintil. Saat memasukkan tepung sagu ke dalam adonan yang sudah mengembang, sebaiknya dimasukkan perlahan sambil diaduk menggunakan spatula dengan cara melipat, bukan diaduk, agar volume udara yang sudah terbentuk tetap terjaga.

Bolu sagu kelapa dapat disajikan hangat maupun dingin, sesuai selera anda. Sajikan bersama santapan favorit anda sehari-hari.

Sumber Gambar: sajiansedap.com

Gallery Resep Bolu Kelapa

Resep Kue Cup Cake Kelapa

Coconut Cup Cake Cup Cake Kelapa Resep Bebas Gluten

Coconut Cup Cake Cup Cake Kelapa Resep Bebas Gluten

Cara Membuat Bolu Roma Biskuit Kelapa Asahid Tehyung Tutorial

Resep Bolu For Android Apk Download

Kue Bolu Tape Kelapa

Berita Resep Bolu Kelapa Terbaru Hari Ini

Resep Roti Kelapa Panggang Special Roti Cake

Resep Bolu Kelapa Oleh Kucingrabbit Anny Cookpad

Resep Bolu Minyak

Cara Membuat Cake Tape Kelapa Muda Kismis Lezat

Resep Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi Sederhana Tanpa Soda

5 Resep Kue Kering Berbahan Kelapa Cocok Untuk Lebaran

Resep Kue Bolu Gulung Klepon A La Chef Nicky Tirta Popmama Com

Resep Bolu Kelapa Panggang Praktis

Resep Bolu Pandan Kelapa Kukus Sederhana Ini Cocok Untuk

Resep Kue Bolu Kelapa Kering Yang Lembut Dan Empuk

Resep Bolu Kelapa Keju Kalbe Store

Resep Putu Ayu Pandan Kelapa Kukus Empuk Dan Anti Gagal

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Resep Nasional

Bolu Kelapa

Resep Bolu Kelapa Tabur Wijen

Diah Didi S Kitchen Bolu Kelapa

Diah Didi S Kitchen Bolu Kelapa

Resep Bolu Kelapa Keju Kalbe Store

Resep Cake Kelapa Coklat Lembut


Komentar

Postingan Lebih Baru Postingan Lama