Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
25 Resep Sambal Goreng Ati Spesial Dan Praktis
RESEP SAMBAL ATI SAPI KENTANG GORENG LEZAT

- 500 gr kentang
- 500 gr hati sapi
- 100 gr pete, dikupas, dibelah 2
- 2 bh cabe merah, iris tipis
- 2 cm lengkuas, iris tipis atau geprak
- 1 btg serai, potong jadi 2, memarkan
- 3 lbr daun jeruk purut, dibuang tulangnya
- 2 lbr daun salam
- 200 ml santan sangat kental
- 1 sdt air asam jawa
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- minyak goreng untuk tumisan
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah ( Buang biji jika tidak suka pedas)
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk (optional)
- 2 buah kemiri
- Siapkan panci kemudian masak 1.5 liter air, tambahkan, garam, 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk purut, lengkuas dan jahe, masaklah sampai mendidih.
- Masukkan daging hati sapi lalu rebus kembali sampai matang kemudian daging ditiriskan dan dipotong dadu.
- Kentang yang telah dikupas juga dipotong dadu seukuran dengan hati sapi kemudian direndam dalam air sekitar 10 menit dan ditiriskan.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu gorenglah kentang sampai kecoklatan.goreng juga cabe merah setengah matang.
- Siapkan kembali wajan dan panaskan minyak lalu tumislah bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam sampai matang atau wangi.
- Masukkan kentang dan hati sapi kemudian masukkan juga pete lalu aduk rata.
- Tuanglah santan kental dan air asam, kecilkan api kompor masak sambil mengaduk-aduk sampai santal mengental dan menyusut. Anda dapat menambahkan garam dan gula jika kurang terasa.
- Untuk sentuhan terakhir taburkan cabe merah yang telah digoreng dan bawang goreng jika anda suka.
Gallery Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Resep Sambal Goreng Hati Kentang Sambeldapur S Blog
Sambel Goreng Kentang Ati Bahan 500gr Hati Sapi By
Lengkapi Sajian Lebaran Dengan Resep Sambal Goreng Kentang
Resep Sambal Goreng Ati Enak Dan Mudah
4 Resep Sambal Goreng Krecek Enak Bumbu Spesial Mengundang
25 Resep Sambal Goreng Ati Spesial Dan Praktis
Sambal Goreng Hati Just Try Taste
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sajian Pelengkap Opor
Resep Sambal Goreng Daging Sapi Khas Makassar Jihan Davincka
Resep Sambal Goreng Ati For Android Apk Download
Sambal Goreng Kentang Ati Tanpa Santan
Sajian Untuk Hari Raya Idul Adha 2018 Ini Resep Membuat
Sambel Goreng Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Sambel Goreng Frozen Food
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Oleh Rikawati Cookpad
Resep Sambal Goreng Ati Sapi Blog Kita
Resep Sambal Ati Sapi Kentang Goreng Lezat Resep Masakan
Sambal Goreng Hati Sapi Love Indonesia Recipe Kumpulan
Kentang Hati Jaturahmawati S Blog
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Hidangan Spesial Saat Long
Resep Sambal Goreng Ati Sapi Spesial Populer Bakso Halal
Resep Sambal Goreng Ati Sapi Oleh Elvinalisa Cookpad
25 Resep Sambal Goreng Ati Spesial Dan Praktis
Resep Masakan Sambal Goreng Ati Sapi
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Oleh Siska Fc Cookpad
Ingin Tahu Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati
Resep Sambal Hati Sapi Cabe Hijau