Resep Ayam Tepung Teriyaki
5 Resep Ayam Teriyaki Menu Ala Jepang Yang Menggoda Tiada Tara
Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento

Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento – Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di Indonesia dan negara – negara lain didunia. Umumnya, chicken katsu disajikan bersama nasi pulen khas Jepang, saus tomat, mayonaise serta salad sayur yang segar. Jika tidak sedang mengkonsumsi nasi, anda bisa menggantinya dengan kentang goreng atau kentang rebus yang dilengkapi irisan wortel rebus.
Penyajian dari ayam katsu ini seringkali kita jumpai di menu bekal bento, ala Hoka Hoka Bento. Dimana harga untuk satu porsi menu bento hokben ini cukup bervariasi, dari mulai menu paket hemat antara Rp 27.000 sampai harga Rp 50.000. Harga tersebut bisa saja karena ada masakan tambahan pada menu hokben itu sendiri. Karena bukan cuma chicken katsu sebagai menu utamanya, dalam menu bento ini juga ada menu lain yang tidak kalah enak seperti ayam teriyaki, beef teriyaki, ebi furai (udang goreng tepung), cumi goreng tepung dan lainnya.
Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat
Kalau dilihat dari proses pembuatannya, sajian ayam katsu ini mirip dengan ayam fillet goreng tepung, steak ayam atau dengan resep ayam goreng tepung ala KFC. Yakni, sama – sama dibuat dari bahan daging ayam yang difillet kemudian diberi bumbu dan dimasak menggunakan tepung bumbu yang membalutinya dengan citarasa enak dan lezat. Sajian ayam goreng tepung ini paling lezat disantap selagi hangat supaya sensasi kriuk tepungnya lebih terasa.
Supaya lebih spesial lagi, menu chicken katus ini bisa anda masak kembali dengan ditambahkan saus sesuai selera, misalnya dengan membuatnya menjadi chicken katsu curry, chicken katsu don, spageti chicken katus hingga chicken katsu saus teriyaki enak dan lezat. Nah, kebetulan sekali disini kami akan mencoba membagikan resep chicken katsu saus teriyaki enak dan nikmat kehadapan anda semua. Penasaran? Mari langsung saja kita simak bersama resepnya dibawah ini.
Bahan yang diperlukan :
- 250 gr dada ayam fillet
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- tepung bumbu serbaguna, secukupnya
- tepung roti / tepung panir, secukupnya
- merica bubuk, secukupnya
- garam, secukupnya
- 1 sendok makan susu bubuk
Bahan saus teriyaki enak :
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sendok makan saus tiram
- 2-3 sendok makan saus teriyaki (bisa pakai saus saori shachet)
- 1/4 siung bawang bombay (cincang)
- 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
Cara membuat chicken katsu saus teriyaki enak dan lezat :
- Pertama bersihkan dulu ayam beri merica, garam dan perasan air jeruk nipis lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Kemudian campurkan susu bubuk dan tepung bumbu serbaguna, aduk merata, sisihkan sejenak.
- Setelah itu masukan ayam kedalam tepung serbaguna, lalu masukan kedalam kocokan telur, masukan lagi ke tepung, telur dan terakhir tepung roti. Agak ditekan agar tepung bisa melekat sempurna dan goreng hingga matang dalam minyak panas diatas api kecil. Angkat dan tiriskan.
- Untuk saus teriyaki, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Lalu masukan masukan saus teriyaki dan saus tiram, masukan juga larutan tepung maizena dan aduk lagi sampai mengental, angkat.
- Penyajiannya, bisa dengan mengiris chicken katus dan taruh di piring saju lalu kucuri saus teriyaki diatasnya, agar lebih cantik bisa menaburkan biji wijen diatasnya.
- Chicken katsu saus teriyaki siap untuk dinikmati.
Baca Juga : Resep Chicken Teriyaki Enak Pedas
Tidak memerlukan waktu yang lama untuk bisa membuat chicken katsu saus teriyaki ala hoka hoka bento ini. Jadi, bagi anda yang baru pemula, tidak usah khawatir jika ingin membuat sajian daging ayam ini karena memang cara membuatnya cukup mudah. Selamat mencoba.
- chicken teriyaki bahan kfc
- chicken teriyaki KFC resep
- resep ayam bakar saus teriyaki
- saus katsu bento
Gallery Resep Ayam Tepung Teriyaki
Cara Agar Ayam Goreng Tepung Renyah Hindari Kesalahan
Resep Dan Cara Membuat Ikan Lele Goreng Tepung Saus Tiram Yang Enak Gurih Dan Lezat
Resep Ayam Tepung Goreng Mentega Saus Teriyaki Oleh
Cara Membuat Dakgangjeong Ayam Goreng Renyah Berbumbu Ala
Tips Dan Cara Membuat Ayam Tepung Saus Tiram Yang Wajib Anda
Resep Ayam Fillet Tepung Teriyaki Copd Blog W
16 Resep Ayam Teriyaki Yang Enak Ala Restoran Rekomended
Resep Ayam Tepung Teriyaki Pedas Oleh Ayu Suci
5 Resep Ayam Teriyaki Menu Ala Jepang Yang Menggoda Tiada Tara
Resep Ayam Tepung Teriyaki Tabur Wijen Oleh Rena Andini
Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Teriyaki Monic S Simply Kitchen
Asyiknya Menyantap Bihun Goreng Dan Jamur Teriyaki Di House
Resep Ayam Tepung Teriyaki Oleh Nadia Wahyu Cookpad
Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Teriyaki
Resep Ayam Teriyaki Chicken Teriyaki Recipe
Resep Praktis Dan Mudah Ayam Katsu Saus Teriyaki
Makan Malam Ala Restoran Dengan Ayam Goreng Saus Teriyaki
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Archive Tabloidbintang Com
5 Resep Ayam Teriyaki Makanan Jepang Dengan Cita Rasa Nusantara
Resep Ayam Tepung Teriyaki Oleh Nonna Yolla Cookpad
16 Resep Ayam Teriyaki Yang Enak Ala Restoran Rekomended