Resep Martabak Har
Martabak Har Budaya Indonesia
Resep Martabak Har Khas Palembang Enak
Resep Martabak Har Khas Palembang Enak. Di Indonesia banyak sekali berbagai macam martabak yang bisa anda nikmati, salah satunya adalah martabak har khas Palembang.
Sebenarnya martabak har ini diprakarsai oleh saudagar keturunan India yang bernama Haji Abdul Rahman (Har). Untuk asal usul martabak har sendiri sebenarnya belum begitu jelas.
Beberapa orang menyebutkan kalau martabak har ini berasal dari India mengingat yang memprakarsainya adalah keturunan India. Tapi ternyata kalau dari segi rasa, martabak har ini mempunyai rasa yang jauh lebih enak dari martabak India, martabak Aceh, martabak Malabar dan juga martabak telur lainnya.
Jika anda ingin membuatnya di rumah, simak saja resep martabak hark has Palembang enak ini.
Resep Martabak Har Khas Palembang
Bahan Kulit :
- ½ kg tepung terigu cakra kembar
- 300 ml air
- ½ sendok makan gram
Cara Membuat Martabak Har Khas Palembang :
- Campur semua bahan, uleni hingga kalis dan diamkan selama 5 menit, buat bulatan-bulatan kecil, rendam dalam minyak goreng dan diamkan selama ½ jam.
- Ambil satu buah adonan dan pipihkan hingga tipis, isi dengan telur yang sudah dikocok kemudian goreng dengan sedikit minyak.
- Sajikan masakan martabak har ini bersama kuahnya.
Bahan Kuah :
- 1 ons cabe merah
- 8 gelas santan dari 1 ½ butir kelapa
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 sendok makan ketumbar halus
- 2 kelopak kembang pala
- ½ kg kentang potong kecil-kecil
- ½ kg daging sapi
- ½ sendok makan ada
- ½ jari kelingking kayu manis
- Kunyit untuk warna kuning
- Jinten seujung sendok
- Daun kari
- Garam
- Gula
Cara Membuat Kuah Martabak Har :
- Semua bumbu dihaluskan, kemudian tumis hingga wangi.
- Masak santan lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Tambahkan potongan daging, lalu masak hingga dagsing lembut kemudian masukkan juga potongan kentang lalu masak lagi hingga kentang lembut.
Resep Martabak Har Khas Palembang
Itulah resep martabak har khas Palembang enak yang bisa segera anda coba resep nya di rumah dan hidangkan masakan ini untuk keluarga tercinta.
Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂
#sharetocare 🙂
Gallery Resep Martabak Har
Martabak Har Simpang Sekip Kuliner Palembang Yang Wajib
Kumpulan Resep Martabak For Android Apk Download
Download Gambar Martabak Har
Kumpulan Resep Martabak App Ranking And Store Data App Annie
Resep Martabak Telur Spesial For Android Apk Download
Resep Martabak Har Khas Palembang Yang Enak Dapat Di Lihat
Resep Martabak India Spesial Dengan Kuah Kari Sajian Bunda
Martabak Har Rasa Itu Tak Berubah Indonesia Traveler
Resep Martabak Har Khas Palembang
Resep Martabak Har Ala Rumah Kilat Oleh Kaltrianil Cookpad
Spesial Ini Dia 8 Resep Cara Membuat Martabak Aneka Rasa
Shopee Indonesia Jual Beli Di Ponsel Dan Online
Resep Cara Membuat Martabak Latest Version Apk
Resep Martabak Har Eljq32q3qw41
Resep Martabak Har Khas Palembang Oleh Nova Rilandari
Resep Martabak Har Coba Coba Oleh Yo Zo Cookpad
Resep Martabak Har Palembang Info Ogan Komering Ilir
Resep Martabak Har Oleh Indah Theng Cookpad
Kumpulan Resep Martabak For Android Apk Download
Resep Martabak Har Isi Telur Bumbu Kari Yang Enak Dapur
101 Resep Martabak For Android Apk Download
Julianadewi Com Martabak Har Kuliner Khas Palembang
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/312204/picture-1471425860.JPG)
Spesial Ini Dia 8 Resep Cara Membuat Martabak Aneka Rasa