Resep Mie Hun Goreng

Mie Hun Goreng Pelangi

Resep Bihun Goreng Jawa Sederhana Super Enak

Resep Bihun Goreng - suka dengan jenis mie bihun tapi dengan cita yang berbeda maka kali ini kita akan memasak bihun goreng spesial. Makanan ini memang salah satu dari menu di chenese food yang punya cita rasa cocok dengan lidah masyarakat kita. Sebenarnya bisa saja cara penyajiannya tidak dengan di goreng, namun kami kali ini lebih tertarik untuk menyuguhkan bihun goreng. Sangat mantap kalau kita sedang makan lauknya itu yang pas dengan selera kita, maka bihun goreng ini patut untuk anda coba jadikan sebagai lauk supaya makan jadi sangat lahap. Anda tak perlu sungkan untuk mencoba memasaknya karena ini cukup mudah dalam pembuatannya, tapi sebelum memulai maka ketahui dahulu apa saja bahan bihun goreng yang enak itu seperti apa.

Siapkan semua bahan bihun goreng ini :

udang sedang 100 gram
cabai rawit merah 5 buah, potong serong
tempe 50 gram, potong dadu
minyak goreng untuk menumis
mie bihun 250 gram, rendam pada air hangat sampai layu
kecap kental secukupnya
wortel 1 buah, potong serong
gula dan garam secukupnya

Bumbu halus :

bawang merah 3 siung
merica 1/2 sendok teh
cabai rawit merah 5 buah
bawang putih 2 siung

Cara Membuat Bihun Goreng :

Yang harus anda lakukan haluskan semua bumbu halus, tumis semua bumbu halus tersebut beserta cabai merah.
Jika sudah harum maka masukkan tempe, wortel, udang. Aduk terus dan tunggu sampai warna udangnya mulai berubah.
Selanjutnya masukkan mie bihun, aduk merata. Beri kecap dan aduk lagi sampai rata.
Beri bahan bumbu seperti garam dan gula secukupnya, masak sampai matang.

Nah seperti itulah resep bihun goreng spesial jawa yang bisa anda tiru didapur, jangan lupa sesaat sebelum matang harap cicipi dahulu apakah terasa hambar atau sudah pas. Kalau terasa hambar bihun gorengnya bisa anda beri sedikit bumbu lagi. Anda juga bisa tambahkan sayuran lainnya agar cita rasanya bisa jadi lebih mantap dan lebih sehat. Baca juga masakan ayam yang paling favorit yaitu Resep Ayam Goreng Mentega.