Resep Sop Ikan Patin

Resep Sop Ikan Patin Seger

Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Patin Enak dan Mudah

Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan patin ini banyak tersebar luas dilautan, salah satunya perairan di Indonesia. Karena itu ikan patin ini biasanya hanya bisa ditangkap oleh para nelayan yang mana sebagai mata pencahariannya. Untuk mendapatkan ikan patin yang segar memang harus membelinya pada saat para nelayan kedaratan ataupun tersedia di pasar-pasar tradisional dekat pantai, atau mungkin di pasar terdekat anda ataupun di Supermarket. Ikan patin memiliki dagingnya yang empuk, maka tak heran banyak orang menyukai masakan dengan bahan dasar ikan patin ikan patin ini.

Aneka varian olahan ikan patin sangat banyak salah satunya masakan ikan patin tempoyak, ikan patin bumbu kuning dan banyak lagi resep dengan bahan dasar ikan patin. Namun yang akan kami bahas kali ini adalah membuat masakan sup ikan patin yang sederhana, dimana sangat cocok untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Ikan patin memiliki banyak kandungan gizinya yang mampu mencerdaskan otak anak anda. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan. Nah, penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup ikan patin enak namun mudah, berikut penjelasannya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Patin Enak dan Mudah

Waktu Memasak

Persiapan: 30 menit

Memasak: 25 menit

Total: 55 menit

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ikan Patin Enak dan Mudah

Bahan

750 gram ikan patin, dipotong-potong
1 sdm minyak goreng untuk menumis
3 buah cabai merah, dihaluskan
2 cm jahe, dimemarkan
8 buah bawang merang, dihaluskan
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdm kecap ikan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
5 buah belimbing sayur, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong-potong
¼ sdt garam
1000 ml air

Cara Membuat Sup Ikan Patin Enak dan Mudah

Cara Memasak

Ikan patin di cuci terlebih dahulu hingga bersih
Selanjutnya panaskan minyak goreng kemudian tumis jahe, serai dan juga bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian tambahkan air lalu didihkan.
Kemudian tambahkan ikan patin, lalu tambahkan pula kecap ikan, tomat hijau, lalu belimbing sayur dan juga garam, lalu diamkan hingga menididih
Sebelum diangkat, taburi terlebih dahulu dengan bawang daun, aduk kembali hingga rata
Angkat dan siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Patin Enak dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Rasa gurih dan enak kala disantap menjadikan makanan sup ikan patin ini banyak disukai banyak kalangan. Selain untuk anak mungkin sup ikan patin ini bisa anda konsumsi , untuk itu, mendapatkan sup ikan patin enak yang segar bagi anda yang menyukai makanan pedas ada baiknya menambahkan cabai sesuai selera. Nah cukup mudah bukan membuat sup ikan patin ini, dengan begitu membuat sup ikan patin enak dan mudah ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba.

Jangan lupa share ya resep dan cara membuat sup ikan patin enak dan mudah ini kepada teman, kerabat atau saudara tercinta anda. Dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, Terima kasih

Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.