Resep Serabi Bandung

Resep Membuat Serabi Bandung Hijau Manis Dan Lembut

Resep Kue : Serabi Bandung

FOLLOW detikFood  

Tastemade - detikFood Sabtu, 07 Sep 2019 11:00 WIB

Jakarta - Penganan khas Bandung ini mudah dibuat dan bahannya murah. Memakai ragi hingga lembut mekar. Makin enak dimakan hangat dengan saus gula merah.

Bahan:

Serabi: 500 g tepung beras 3 btr telur, kocok lepas 2 sdt ragi instan 3 sdm gula pasir, haluskan 1 ltr santan 1 sdt garam

Kinca :

300 ml Santan cair 100 g gula merah ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 1 ruas jari kayu manis 3 buah nangka, iris

Cara mmebuat:

• Campur dan aduk jadi satu tepung beras, ragi dan gula. • Masukkan telur dan tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan licin, pastikan tidak ada yang menggumpal. • Masukkan garam, aduk rata. • Diamkan selama 30-45 menit.

Foto: Dok.Tastemade

• Selagi menunggu, buat saus kinca. Masukkan santan, masak hingga agak didih lalu masukkan gula merah, garam, daun pandan, nangka dan kayu manis sambil terus di aduk. Didihkan • Masak hingga saus kinca agak mengental. Sisihkan.

Foto: Dok.Tastemade

• Panaskan cetakan serabi, tuang adonan serabi 3/4 cetakan, masak hingga adonan berlubang lalu tutup. • Masak hingga matang, angkat dan sisihkan. • Sajikan Serabi dengan saus kinca.Untuk 20 buah (odi/odi)

resep kue serabi bandung kue tradisional tastemade

Gallery Resep Serabi Bandung

Resep Serabi Solo Spesial Kuliner Khas Solo Resepmembuat Com

Bikin Banyak Orang Terkecoh Ini Bedanya Serabi Solo Se

Resep Serabi Kuah Enak Makanan Khas Jawa Barat Ragifah

Resep Cara Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak

Cara Membuat Kue Tradisional Serabi Khas Bandung Enak Buku

Resep Membuat Kue Serabi Bandung Manis Special Kuah Kinca

Resep Serabi Oncom

Serabi Bandung Jajanan Yang Cocok Untuk Menu Berbuka

Kue Serabi Oncom Masakan Khas Bandung Resepkoki Co

Resep Serabi Oncom Dari Bandung Resep Masakan Indonesia

Resep Serabi Jagung Dapur Umami

25 Resep Serabi Bandung Aneka Rasa Enak Dan Sederhana Cookpad

Serabi Kuah Kinca Empuk Lembut

Resep Serabi Khas Bandung Lifestyle Fimela Com

Resep Serabi Durian Yang Enak

Resep Cara Membuat Serabi Bandung Asli

Resep Serabi Manis Dengan Rasa Yang Pas Dilidah

Tak Perlu Ke Bandung Kue Serabi Ini Bisa Dinikmati Di Jakart

Cara Membuat Kue Serabi Tepung Beras Yang Sederhana Dan Lezat

Resep Serabi Bandung Filda S Recipe