Resep Masakan Buncis

Resep Tumis Buncis Udang

Resep dan Bumbu Tumis Buncis Ala Singapore yang Lezat dan Cara Memasak yang Sederhana

Ingin membuat hidangan buncis ala luar negeri? Jika seperti itu maka anda bisa membuat tumis buncis ala Singapore.

Tumis buncis ala Singapore ini akan memberikan sensasi yang berbeda. Rasanya yang enak akan membuat setiap orang yang mencicipinya menjadi ketagihan. Tumis buncis ini bisa dijadikan sebagai menu makan. Jika anda merasa bingung ingi menyajikan menu apa untuk hari ini, maka anda bisa membuat tumis buncis ala Singapore ini di rumah.

Resepnya sederhana dan cara membuatnya sangat mudah. Bagi anda yang ingin membuat tumis buncis ala Singapore ini di rumah, maka anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Bumbu Tumis Buncis Ala Singapore yang Lezat dan Cara Memasak yang Sederhana

Waktu Memasak

Persiapan: 40 menit

Memasak: 25 menit

Total: 1 jam 5 menit

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Buncis Ala Singapore yang Lezat

Bahan Utama Tumis Buncis Ala Singapore

250 gram baby buncis
100 gram daging sapi cincang
200 ml air
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Buncis Ala Singapore

1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok saus sambal
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 buah cabe merah besar
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
Garam secukupnya

Cara Memasak Tumis Buncis Ala Singapore yang Lezat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Buncis Ala Singapore

Pertama-tama siangi buncis yang telah disiapkan. Lalu cuci sampai bersih.
Setelah itu, cincang halus bawang putih dan jahe.
Cincang kasar cabai merah besar.

Cara Memasak Tumis Buncis Ala Singapore

Langkah awal dalam tahap memasak ini yaitu, siapkan wajan atau alat penggorengan di atas kompor.
Masukan minyak goreg secukupnya pada wajan tersebut. Tunggu hingga minyak goreng panas.
Jika minyak goreng telah panas, masukan buncis yang telah disiangi dan dicuci tadi. Goreng buncis hingga layu dan berubah warna. Jika telah seperti itu, angkat buncis lalu tiriskan.
Setelah itu, masukan kembali minyak goreng secukupnya pada wajan atau alat penggorengan dan tunggu hingga panas. Jika minyak goreng telah panas masukan bawang putih, cabai merah, dan jahe. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma.
Selanjutnya, masukan daging sapi cincang. Tumis daging sapi cincang tersebut sampai matang atau berubah warna.
Tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan di atas. Lalu masukan saus tiram, saus sambal, kecap asin, merica, dan garam. Aduk-aduk sampai merata.
Kemudian, tambahkan buncis yang telah digoreng tadi. Aduk sampai merata. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk-aduk sampai kuah mengental dan meresap. Jika telah seperti itu, matikan kompor dan angkat tumis buncis ala Singapore tersebut untuk disajikan pada tempat saji yang telah disiapkan.

Tumis buncis Ala Singapore telah siap dinikmati. Anda bisa menikmati tumis buncis yang satu ini sebagai teman nasi. Anda jugsa bisa menyantapnya dengan lauk pelengkap lainnya sesuai dengan keinginan anda.

Itulah resep dan cara memasak tumis buncis ala Singapore. Mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang yang ada di sekitar dengan cara klik tombol share yang teah kami sediakan. Sertakan pula pendapat atau komentar anda pada kolom di bawah ini.

Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial. Hingga kini, penulis aktif membagikan berbagai resep masakan, cemilan disertai cooking tutorial yang telah dimuat di beberapa website.