Resep Mpe Mpe Palembang Asli

6 Resep Pempek Khas Palembang Asli Yang Lembut Cuko Mas Fikr

CARA MEMBUAT EMPEK EMPEK PUTIH TELUR

Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati. Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia. Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil.

Pempek sangat enak jika kita mencampurnya dengan kuah atau yang sering disebut dengan cuko, dan ada satu lagi pempek yang unik menurut saya, yaitu pempek putih telur, hmm pasti penasaran bukan, baiklah agar tidak penasaran yuk simak ulasan kami berikut ini ya. Baca Juga: Cara Membuat Empek Empek Asli Palembang

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Empek Empek Putih Telur lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek putih telur.

Bahan-bahan:

1Kg putih telur
4 bungkus Penyedap rasa / secukupnya (sesuai selera)
200gr tepung terigu
200ml air
plastik es lilin secukupnya
2lt air untuk merebus
250gr tepung sagu

Siapkan semua bahan dengan baik
lalu ambil sebuah wadah yang besar
kemudian letakkan semua adonan
lalu masukkan putih telur kedalam wadah yang telah disiapkan
kemudian tambahkan sagu, gandum, dan air kedalam telur putih itu
setelah itu aduk sampai rata dan barengi dengan masukkan penyedap rasa kedalam adonan tersebut
kemudian ketika semua adonan sudah tercampur dengan baik
pastikan saat pengadukan jangan terlalu encer
setelah itu persiapkan sebuah wadah dan plastik es lilin yang telah di siapkan untuk kita masuki adonan yang telah jadi
lalu masukkan adonan pempek ke dalam plastik es lilin tadi
lalu ikat dengan tali rafia sepadat mungkin dan jangan sampai kendor
kemudian siapkan wadah dan air untuk proses merebus
ketika air sudah mendidih masukkan bungkusan pempek kedalam air rebusan tadi
dan angkatlah pempek tersebut jika ada yang mengapung
ini tandanya pempek tersebut telah matang
lalu tiriskan
goreng dengan minyak panas sampai matang sesuai selera Anda
pempek putih telur siap di sajikan

Baiklah demikian Resep Cara Membuat Empek Empek Putih Telur yang dapat saya sajikan untuk Anda semua, semoga resep pempek sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.