News Update
Loading...
Monday, 17 March

Resep Terong Santan

14.12 Tidak ada komentar


6 Resep Sayur Lodeh Terong Bumbu Sederhana Rasa Istimewa

Resep sayur terong santan

Resep sayur terong santan merupakan salah satu resep sayur yang berkuah santan yang enak dan bisa disajikan untuk keluarga tercinta.

Jadi jika keluarga Anda suka dengan makanan berkuah santan, maka Resep sayur terong santan berikut ini sangat cocok untuk dibuat. Ada 2 resep yang enak dan lezat serta cara membuatnya juga sangat mudah loh.

2 Resep sayur terong santan

Resep Sayur terong dan oyong santan sederhana

Bahan-bahan untuk 3 porsi :

  • 5 buah oyong
  • 4 buah terong
  • 200 gr santan
  • 2 butir telor
  • 4 siung bawang merah
  • 100 gr air
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Gula,garam,penyedap rasa (secukupnya)
  • 3 siung bawang putih

Langkah membuat :

  1. Pertama siapkan sayur terong dan oyong, dipotong dan dicuci bersih.
  2. Lanjut dengan mengkupas bawang merah dan putih dan iris.
  3. Lalu Anda memanaskan minyak untuk menumis bawang sampai harum dan matang.
  4. Setelah itu tambahkan sayur terong dan oyongnya, masak sebentar sampai layu. Lanjut dnegan menambah santan dan air.
  5. Jika sudah mendidih baru masukan telur dan aduk-aduk.
  6. Lanjut lagi dengan menambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasanya.
  7. Jika sudah enak, matikan api kompor dan hidangkan.

Resep  Sayur Terong Santan

Bahan-bahan untuk 4 porsi :

  • 200 gram Kacang Panjang
  • 1 buah Terong Ungu
  • 700 ml Santan Encer
  • 5 sdm Minyak Goreng
  • 5 biji Cabai Keriting Merah atau sesuai selera
  • 300 ml Santan Kental
  • 3 sdt Garam
  • 5 biji Cabai Rawit Merah atau sesuai Selera
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Kaldu Bubuk
  • Secukupnya Penyedap Rasa
  • 1 ruas Lengkuas, Geprek ya.
  • 2 lembar Daun Salam

Bumbu Halus:

  • 1 butir Kemiri
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah

Langkah membuat selama 20 menit :

  1. Langkah awal mencuci dan memotong kacang panjang, terong dan cabai, lalu cuci bersih.
  2. Lanjut ke langkah kedua dengan menghaluskan bahan bumbu halusnya.
  3. Kemudian memanaskan minyak pada wajan untuk menumis bumbu halas dan cabai.
  4. Langkah keempat, masukanlah santan encer, bersama dengan daun salam dan lengkuas.
  5. Setelah itu tunggu sampai mendidih, barulah memasukan kacang panjang.
  6. Jika kacang panjang sudah setengah matang, Anda bisa memasukan terong.
  7. Lanjut dengan menuang santan kental bersama dengan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa secukupnya.
  8. Cicipi dan koreksi rasa, lalu sajikan.

Artikel Lainnya:

Gallery Resep Terong Santan

Parung Terong Terong Bakar Sambal Santan Mary Memasak

Resep Spesial Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat Resep Nasional

Resep Dan Cara Membuat Terong Kuah Santan

Resep Praktis Terong Raos Womantalk

Resep Pecak Terong Santan Sedap Lifestyle Fimela Com

Resep Sayur Terong Santan

Sayur Terong Kuah Santan Satu Ini Bisa Jadi Teman Makan

Tarung Bebanam Bakuah Santan Terong Resep Inirecipes

Resep Pecak Terong Ungu Kuah Santan Sederhana Tapi Nikmat

Cara Memasak Sayur Terong Kuah Santan Yang Lezat Dapur Bunda

Resep Terong Kari Radar Tarakan

Resep Terong Bakar Kuah Santan Biar Enak Ikuti Ini Ya

Terung Santan

Resep Masak Dan Cara Membuat Pecel Terong Yang Sederhana Dan Enak

Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong Rasa Maknyos

Resep Terong Kuah Santan Pedas Ala Mak Sah Oleh Dhipa Dhip

Resep Pecel Santan Terong Bakar By Dianayupuspitasari

Diah Didi S Kitchen Lodeh Terong Cabe Hijau

Resep Pecel Terong Sambal Santan Lifestyle Fimela Com

Resep Masakan Indonesia Resep Terong Goreng Saus Santan

Resep Dan Cara Membuat Sayur Terong Hijau Campur Tempe Yang

Resep Kari Terong Yang Bikin Lidah Bergoyang Faktualnews Co

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak Sederhana Aneka

20 Resep Olahan Terong Enak Lezat Sederhana Dan Menggugah

6 Resep Sayur Lodeh Terong Bumbu Sederhana Rasa Istimewa


Komentar

Postingan Lebih Baru Postingan Lama