Resep Srikaya Ketan

Cara Buat Kue Ketan Srikaya Baru Resep

Resep Kue Srikaya Kentang Khas Palembang

Resep Kue Srikaya Kentang Khas Palembang – Sebenarnya untuk membuat kue yang terbuat dari bahan kentang ini sangat mudah sekali, karena hanya mencampurkan semua bahan saja hingga menjadi adonan. Adonan kemudian dikukuskan hingga matang dan akhirnya jadilah kue yang bernama srikaya kentang. Kue srikaya kentang ini sangat cocok sekali untuk sajian para tamu yang berkunjung kerumah atau hanya sekedar untuk cemilan keluarga pun rasanya sangat pas banget. Kue yang dibuat dari campuran berbagai macam bahan dan salah satunya dari telur ayam ini termasuk kedalam jenis kue yang sangat sehat. Sangat disayangkan jika tidak menyukai kue yang memiliki rasa enak dan bertekstur empuk ini.

Bagi yang ingin belajar membuat kue dirumah tidak ada salahnya untuk mencoba membuat kue srikaya kentang. Karena selain mudah dibuat bagi yang pemula khususnya membuat kue srikaya ini akan sangat mudah sekali. Baiklah untuk bahan-bahan yang harus dipersiapkan dalam pembuatan kue srikaya kentang disini kami sudah membeberkan daftaran bahannya. Silahkan simak apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara pembuatannya dengan melihat dibawah ini.

Resep Kue Srikaya Empuk Dan Enak

Bahan-bahan :

Santan kental 1 gelas
Kentang kukus 1 buah ( haluskan )
Gula pasir ½ gelas
Telur ayam 3 buah
Garam secukupnya
Margarin 1 sendok teh
Daun pandan 2 lembar
Daun suji 10 lembar ( haluskan dan saring untuk dijadikan pewarna )

Cara Membuat Srikaya Kentang Enak :

Campukan gula pasir dengan telur lalu aduk hingga merata
Campukan santan dengan daun pandan lalu dibender dan saring
Satukan campuran gula dan telur dengan santan yang sudah disaring lalu tambah sari daun suji, kentang halus dan garam. Aduk hingga merata
Setelah adonan tercampur rata kemudian kukuskan hingga matang dan jangan lupa saat dikukus tutupi dan beri alas untuk menahan uap air
Setelah adonan matang kemudian olesi diatasnya dengan margarine dan sajikan.

Itulah bahan-bahan dan juga cara pembuatan kue srikaya kentang yang dapat kami bagikan untuk anda yang ingin membuatnya dirumah. silahkan dicoba dan semoga anda puas dengan hasilnya.