Resep Pisang Bolen Kartika Sari
8 Kuliner Pisang Ini Wajib Kamu Coba Saat Liburan Di Bandung
Resep Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung Yang Enak dan Legit
Bolen Pisang ini sekarang menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang Bandung selain Peuyem, Ubi dan lain-lain. Kalau bunda jalan-jalan ke kota kembang tidak mampir ke toko Kartika Sari rasanya kurang pas, karena di sana banyak cemilan yang lezat-lezat seperti bolen pisang ini.
Bolen Pisang Keju rasanya itu bikin nagih dan enak bingiiit 🙂 karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang pisang dan sedikit gurih dari keju di dalamnya.
Nah bagi Anda yang pingin coba menikmati bolen pisang keju ini, sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke Bandung, karena cara bikin bolen pisang ini sebenarnya tidak begitu sulit dan bahan-bahannya pun cukup sederhana, dan berikut resep membuat bolen pisang keju :
Bahan-bahan
- Tepung protein tinggi (cakra) 250 gram
- Air 50 ml
- Gula pasir 4 sendok makan Munjung
- Tepung protein sedang (segitiga biru) 4 Sendok Makan Munjung
- Margarin 4 sendok makan munjung
- Telur 1 butir
- Pisang (isian) 1 buah
- Kuning telur (untuk olesan) 1 butir
- Susu bubuk (dancow putih) 1 sendok makan
- Vanilli 1/2 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
- Meses / keju parut (untuk taburan)
- Keju (isian)
- Ceres (isian)
Cara Membuat Bolen Pisang Keju
- Dalam wadah, campurkan 250 gram tepung terigu dengan 4 sendok makan margarin, 4 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok teh vanilli, 1 sendok makan susu bubuk, 1/4 sendok teh garam dan 1 butir telur aduk sambil kasih 50 ml air sedikit demi sedikit, dan uleni hingga kalis
- Diamkan adonan yang sudah kalis selama 30 menit sambil di tutup dengan menggunakan serbet kering.
- Setelah 30 menit berlalu bagi adonan menjadi 12 bagian, lalu gilas menggunakan gilingan dan beri bahan isian seperti ceres, pisang, keju, kemudian Lipatkan seperti amplop
- Simpan dan tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung, beri jarak karena nantinya akan mengembang.
- Olesi bagian atasnya dengan kuning telur dan beri taburan keju parut atau meses, sesuai selera
- Panggang bolen pisang selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
Sumber: http://www.inirecipes.id/2016/06/resep-bolen-pisang-keju-ala-kartika.html
Bagaimana? Cara bikinnya cukup mudah dan sederhana bukan! Bolen pisang selain untuk di nikmati sendiri, bisa juga dan sangat layak untuk dijual 🙂 Apalagi masih belum banyak orang yang menjual kue bolen pisang ini.
Selamat mencoba yaa! Jika suka dengan resep ini silahkan dishare. Semoga bermanfaat.
Gallery Resep Pisang Bolen Kartika Sari
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Lezat Haniya Kitchen
Resep Pisang Molen Kartika Sari Enak Blog K I
Natural Cooking Club Kisah Sukses Ufs Kartika Sari
Kartika Sari Dago Bawah Tempat Com
Resep Pisang Bolen Kartika Sari Oleh Oleh Hits Khas Kota
Bolen Pisang Steemit
4 Rahasia Cara Membuat Roti Bolen Paling Mudah Toko Mesin
Cara Cepat Membuat Bolen Pisang Keju Coklat Ala Kartika Sari
Resep Dan Cara Membuat Kue Pisang Molen Bolen Keju
Better Than Doubletree Chocolate Chip Cookies Youkitchen
Pisang Bollen Kartika Sari Bisa Di Pesan Secara Online Via
Resep Membuat Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung
Resep Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung Yang Enak
Resep Pisang Molen Goreng Renyah Ala Kartika Sari
Kangen Banget Makan Pisang Molennya Kartika Sari Yang Coklat
Bolen Pisang Bolen Bandung Mirip Bolen Kartika Sari
Tentang Kami Kartika Sari
Resep Bolen Pisang Keju Khas Bandung Reni S Kitchen
Puff Pastry Banana Crispy
Wantysakinah Wantysakinah2994 Instagram Profile Picomico
4 Rahasia Cara Membuat Roti Bolen Paling Mudah Toko Mesin
Kartika Sari Cimahi Kuliner Cimahi