Resep Kue Stik Coklat

Resep Mie Coklat Kacang Camilan Kekinian Resep Hari Ini

Cara Membuat Kue Kering Coklat Stik Crispy Oven dan Mixer Tanpa Keju Kacang Chip

Resep Kue Kering Coklat Ceri Istimewa

Siapa yang tak suka manisnya rasa coklat? Coklat memang menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak kecil, hingga orang dewasa pun banyak yang menjadi penggemar coklat. Rasa manisnya yang khas mampu menggoda mereka yang melihat dan mencium bau harumnya coklat.

Bagi Anda penggemar coklat, Anda tentu pernah menjajal aneka olahan coklat bukan? Coklat memang bisa diolah dengan berbagai cara. Mulai dari olahan makanan hingga minuman. Aneka kue basah juga kue kering pun bisa dihasilkan dari coklat yang lezat ini.

Nah, berikut ini, ada sebuah resep istimewa yang akan menguraikan tentang cara membuat kue kering coklat yang super istimewa. Inilah resep kue kering coklat ceri istimewa yang siap untuk memanjakan lidah Anda sekeluarga.

Cara membuat kue kering coklat yang satu ini pun cukup praktis. Jadi, Anda tak perlu khawatir. Perhatikan uraian resep berikut ini ya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering coklat ceri istimewa :

250 gram tepung terigu protein rendah
200 gram margarin
125 gram gula halus
1 kuning telur
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
25 gram coklat bubuk
¼ sendok teh baking powder
2 kuning telur untuk olesan
¼ sendok teh esens vanila
40 gram ceri merah (potong ceri menjadi potongan – potongan kecil)
25 gram coklat putih masak pekat

Peralatan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue kering coklat ceri istimewa : wadah (baskom), mixer, sendok kayu atau spatula, sendok, timbangan kue, pisau, loyang, kuas, oven.

Cara membuat kue kering coklat ceri istimewa:

Langkah pertama, siapkan margarin, gula halus dan esens vanilla ke dalam wadah, lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama 30 detik.
Selanjutnya, tambahkan kuning telur ke dalam adonan, lalu kocok lagi sampai rata.
Matikan mixer Anda, lalu tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil diaduk perlahan.
Lalu, masukkan juga tepung maizena, baking powder, coklat bubuk, juga susu bubuk ke dalam adonan sedikit demi sedikit dan aduk perlahan sampai rata. Jika adonan sudah mulai kalis, aduk saja menggunakan tangan yang bersih.
Setelah adonan terasa kalis, giling adonan lebar dan tipis. Adonan yang telah digiling, bisa Anda potong – potong dengan pisau, atau bisa juga dengan cetakan kue kering dan dilipat atau dibentuk sesuai selera.
Tambahkan juga ceri merah sebagai penghias kue kering Anda agar tampak lebih cantik.
Tata adonan kue yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin tipis dan rata.
Panggang adonan ke dalam oven yang sudah panas di suhu 150 derajat celcius sampai kue matang dan kering.
Setelah kue matang, angkat dan keluarkan, lalu Anda bisa menghiasnya dengan coklat putih masak pekat yang sudah dilelehkan.

Kue kering coklat Anda pun siap untuk dinikmati bersama keluarga. Ow ya, satu resep kue kering coklat ceri ini bisa menghasilkan sekitar 600 gram kue. Bagaiamana? Mudah bukan cara membuat kue kering coklat yang satu ini?

Kue kering coklat ini tentu bisa menambah ramai koleksi kue Anda di rumah. Tampilan yang cantik, ditambah rasa coklat yang manis bisa menggoda siapa pun yang melihatnya. Hmm, suasana santai keluarga pun bisa lebih hangat dengan sajian kue kering coklat ceri istimewa ini.

Penasaran seperti apa kelezatannya? Kalau begitu, segera saja persiapkan semua alat dan bahan, dan mulai mencoba. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.