Resep Pecak Gurame

Resep Pecak Gurame Oleh Genika Yulia Cookpad

Cara Membuat Pecak Ikan Gurame Lezat - Resep Makan Sedap

Cara Membuat Pecak Ikan Gurame Lezat – Olahan ikan gurame memang selalu hadir dengan memiliki rasa yang enak yah..? Apalagi bagi anda yang memang gemar membuat dalam setiap masakan pasti hasil rasanya akan menjadi lebih gurih lagi. Dan ikan gurame disini tentu akan segera diolah menjadi pecak gurame yang sangat enak. Gurame memang biasa dibuat dengan cara dibakar ataupun digoreng namun kali ini kami hadirkan resep ikan gurame dengan memiliki sedikit kuah yang begitu menggoda karena sedap dan lezat dilidah kita ini. Pecak ikan gurame yang merupakan makanan khas dari betawi ini tentu banyak dijumpai dimana-mana sehingga tidak hanya orang betawi yang dapat menikmatinya. Makanan yang mudah dicari ini pastinya banyak digemari dan juga bisa anda olah sendiri. Untuk mengolah atau memasak pecak ikan yang satu ini tidak begitu rumit tetapi masih banyak orang yang bosa mempraktekkannya secara langsung sehingga anda lebih memilih jalan pintas yaitu dengan membeli diluar rumah secara ters menerus padahal kalau anda ingin membuatnya sendiri tentu memiliki hasil yang lebih memuaskan. Silahkan mencobanya dengan resep yang satu ini.

Bahan :

ikan gurame yang besar 2 buah
terasi 1 sendok teh
cabe merah yang besar 3 buah
tomat yang segar 1 buah
jahe 2 cm
cabe rawit yang merah 15 buah
merica bubuk 1/2 sendok teh
minyak goreng secukupnya
bawang merah 10 butir
bawang yang putih 6 siung
air jeruk limau 2 sendo makan
asam segar 1 ruas
gula merah 1/2 sendok makan
1 sendok teh garam
kaldu ayam yang bubuk 1 sendok teh
secukupnya air

Resep Membuat Pecak Ikan Gurame :

Gurame yang bersih digoreng telebih dahulu dengan minyak sampai matang
Angkat ikan yang matang lalu ditirskan dulu
Campurkan semua bahan yang lainnya yang sudah disiapkan
Lalu dihaluskan dengan cara diulek saja
Setelah itu dicampurkan dengan ikan yang sudah digoreng lalu disajikan dalam keadaan panas supaya aromanya lebih keluar

Tentu Proses Membuat Pecak Ikan Gurame Gurih dan Segar bisa dijadikan sebagai bahan reverensi anda dan semua orang disekitar anda untuk mengolah masakan yan nikmat.