Resep Bolu Kukus Pandan Lembut

Resep Bolu Kukus Pandan Santan Gurih Lembut Enak

Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana

posted on: December 11, 2019

Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana – Bolu pandan lembut merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat mudah untuk kita buat karena proses pembuatannya sangat sederhana. Selai memiliki tekstur yang begitu empuk, bolu pandan ini sama seperti bolu yang lainnya yang juga dapat menarik perhatian bagi para penggemarnya terutama ketika melihat tampilan warnanya yang hijau cerah. Bolu pandan memang selalu identik dengan warna hijau dan warna hijau pada bolu pandan ini dapat dibuat dengan cara alamai yaitu dengan mengambil air perasan daun suji atau daun pandan atau bisa juga menggunakan warna hijau pandan yang sudah instant. Untuk membuat bolu pandan sederhana sebernarnya bisa dibilang gampang-gampang susah meskipun sederhana dan mudah, karena masih banyak yang gagal dalam proses pembuatan bolu ini, baik dari segi takaran bahan ataupun proses pengocokan yang kurang bahkan lebih.

Bahan :

mentega 80 gr ( lelehkan )
1 sendok makan air daun suji
pasta pandan 1 sendok teh
tepung terigu 125 gr
telur ayam 5 butir
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan TBM

Cara Membuat Bolu Pandan Lembut :

Ambil gula pasir, telur dan TBM lalu masukkan dalam stu wadah ukuran sedang
Kocok bahan tersebut hingga mengembang pucat dan kaku
Masukkan Tepung terigu dan baking powder sambil diayak
Tuang margarine leleh kedalam adonan sambil diaduk rata
Tambahkan pasta pandan dan air daun suji kedalamnya, aduk hingga merata
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditabir dengan tepung
Panggang adonan kue dalam oven sampai matang dan berwarna kecoklatan

Demikianlah Resep Bolu Pandan Lembut yang sangat empuk ini. Tentunya anda pun dapat mempraktekkannya dirumah dengan bahan yang mudah didapat juga proses yang sangat sederhana.

Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana