Resep Masak Ikan Sarden

Resep Memasak Ikan Sarden Yang Enak

Resep Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden Enak

Resep Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden Enak – Bumbu sarden memang sangat cocok dipadukan sebagai bumbu dasar untuk mengolah ikan. Salah satu jenis ikan yang dapat dipadukan dengan bumbu sarden adalah ikan tongkol sehingga dinamakan ikan tongkol bumbu sarden. Makanan ini mungkin sudah banyak terdapat dimana-mana namun masih banyak diantara anda yang belum pernah mencicipinya. Ikan tongkol sarden tentu merupakan salah satu jenis makanan sehat dan nikmat ketika disantap bersama keluarga. Makanan ini memang sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk utama yang begitu lezat. Makanan yang satu ini biasa dinikmati ketika sedang makan siang supaya dapat menambah semangat dalam menjalankan aktivitas. Makanan ini memiliki sedikit kuah yang memiliki aroma sedap sehingga memang sangat cocok jika makanan ini banyak meraik perhatian semua orang termasuk keluarga anda. Silahkan anda coba resep masakan berbahan dasar ikan yang satu ini.

Bahan :

ikan tongkol segar 350 gr
saus tomat 50 gr
saus tiram 3 sendok makan
tomat merah 2 buah ( potong-potong )
kecap manis 2 sendok makan
minyak goreng 4 sendok makan
daun jeruk 2 lembar
daun salam 2 lembar
gula pasir 1 sendok makan
garam 1 sendok teh
merica bubuk 1/2 sendok teh
Cabe rawit hijau 10 buah ( potong-potong )
bawang bombay 1/2 buah ( potong memanjang )
bawang putih 4 siung ( iris tipis )
air secukupnya

Cara Membuat Ikan Tongkol Sarden :

Potong-potong ikan tongkol dengan ukuran sesuai selera
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Masukkan potongan tomat dan cabe rawit kedalamnya bersama daun jeruk dan daun salam
Tuang air secukupnya lalu diamkan hingga mendidih
Masukkan saus tiram dan saus tomat lalu tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa
Aduk hingga bumbu tercampur merata
Masukkan potongan ikan tongkol yang sudah bersih kedalamnya
Tunggu beberapa menit sambil sedikit diaduk dan tunggu sampai matang

Selamat mencoba Resep Ikan Tongkol Sarden Enak dari kami yang cukup sederhana dan memiliki rasa yang sedap gurih ini. Semoga anda berhasil dalam proses pembuatannya.