Pisang Goreng Pontianak S2 Kedai Crepe
RESEP PISANG GORENG KREMES PONTIANAK
Resep pisang goreng kremes khas pontianak yang kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia, namun pisang goreng khas Pontianak memiliki keunikan tersendiri dengan adanya kremesan yang membungkusi pisang goreng tersebut sehingga terasa renyah jika dikunyah.
Pisang goreng pontianak juga bisa dikombinasikan dengan berbagai macam rasa seperti rasa coklat, susu, pandan, durian, blueberry, strawberry, kacang, nangka, keju, dan lain-lain. Berikut resep bikin Pisang Goreng Pontianak dan cara menggorengnya :
RESEP PISANG GORENG KREMES PONTIANAK Bahan :
- 1 sisir (10 buah) pisang uli/ kepok
- 1½ lt minyak goreng.
Bahan Pencelup (aduk hingga rata) :
- 125 tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt garam 250 ml air
- 1 sdm tepung beras
- 1½ sdm gula tepung
Bahan kremesan (aduk hingga rata) :
- 1 lt air
- 240 gram tepung beras
- 45 gram tepung sagu tani
- 1 sdm garam
- 20 gram gula merah, disisir halus
- 2 kuning telur pewarna kuning tua secukupnya (boleh tidak dipakai)
CARA MEMBUAT PISANG GORENG KREMES PONTIANAK : - Potong semua pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan. Biarkan mengambang lalu kecilkan api. Kumpul-kumpulkan adonan sehingga menyatu.
- Celup pisang ke bahan pencelup lalu masukkan ke bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan.
- Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Goreng hingga matang.
- Angkat, susun di wadah saji untuk dihidangkan.
Thanks for like n share :
Gallery Resep Pisang Goreng Pontianak
Resep Pisang Goreng Kelapa Kudapan Lezat Untuk Berbuka
Pisang Goreng Pontianak Icon Wisata Kuliner Kota Pontianak
Resep Pisang Terlengkap For Android Apk Download
Resep Membuat Pisang Goreng Pontianak
Videos Matching Pisang Goreng Kepok Revolvy
Resep Pisang Goreng Khas Thailand Riwayatkuliner Com
Resep Pisang Goreng Pontianak
Pisang Goreng Pontianak 168 Pisang Goreng Asli Pontianak
Tips Sukses Membuat Pisang Goreng Kremes Ala Pedagang
Resep Pisang Goreng Kremes Renyah Daftar Kuliner Unik
Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak
18 Resep Pisang Goreng Kalimantan Enak Dan Sederhana Cookpad
Garing Kriuk Lezatnya Pisang Goreng Srikaya Pontianak Banana Crispy
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Cara Co Id
Cara Membuat Pisang Goreng Pontianak Resep Masakan
Cara Membuat Pisang Kremes Pontianak Youtube
Resep Pisang Goreng Kremes Pontianak Aneka Resep Masakan
Resep Pisang Goreng Srikaya Ala Pontianak Oleh Thia S Dish
Diah Didi S Kitchen Tips Membuat Pisang Goreng Pontianak