Resep Olahan Udang

10 Resep Udang Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Lengkap

RESEP BALADO UDANG PEDAS

Resep Balado Udang Pedas - Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.

Balado Udang

Salah satu olahan udang yang terkenal adalah Balado Udang Pedas. Kombinasi udang dan rasa pedasnya cabe memang sangat cocok dinikmati, terutama bagi mereka pecinta kuliner pedas. Untuk membuat sajian udang dengan pedasnya sambal balado ini tidaklah susah, sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Nah, berikut ini kami sajikan bahan, bumbu, serta cara membuatnya.

• 250 gram udang windu segar
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 2 lembar daun salam
• 125 ml air

• ¼ buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih
• 3 buah bawang merah
• 10 buah cabe rawit merah
• 3 buah cabe merah besar
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 1 batang serai, iris halus
• ½ sdm gula pasir
• Garam secukupnya
• 3 sdm minyak goreng
• Kemangi dan bawang merah goreng secukupnya (Pelengkap)

1. Kupas udang dan cuci hingga bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, dan jahe.
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.
4. Masukkan udang dan tambahkan dengan air.
5. Bumbui dengan gula dan garam, masak hingga udang matang dan air menjadi sedikit.
6. Angkat dan sajikan di atas piring, taburi dengan bawang merah goreng serta letakkan kemangi di atasnya.
7. Balado Udang Pedas siap untuk di nikmati

Sederhana dan sangat mudah bukan membuatnya?. Jika anda kurang menyukai rasa pedas, anda dapat mengurangi jumlah cabe atau menghilangkan isi cabe rawit dan cabe merah di dalamnya. Tentu tertarik bukan dengan sajian tinggi protein ini? Selamat Mencoba.

Itulah resep balado udang pedas dari kami. Jika anda sudah mencobanya, silakan  berbagi pengalaman pada kolom komentar. Simak terus Hnazarian untuk mendapatkan aneka resep masakan.

Mau resep yang lain? RESEP ES KRIM REMPAH

Gallery Resep Olahan Udang

Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Saus Mentega Yang Nikmat

Semua Bisa Masak Sambal Kuah Udang Pete

Aneka Resep Olahan Udang 1 0 Android Download Apk

5 Resep Udang Yang Enak Dan Sehat

Kumpulan Resep Aneka Olahan Udang Kumpulan Resep

Bingung Dalam Mengolah Udang Coba 11 Resep Olahan Udang

Resep Ngohiong Ayam Udang Gorengan Beraroma Khas Imlek

Aneka Resep Olahan Udang Para Android Apk Baixar

Coba Yuk Resep Olahan Udang Saus Padang Untuk Sajian

15 Resep Olahan Udang Yang Lezat Mudah Dan Praktis Kurio

Resep Udang Goreng Mentega Spesial Untuk Berbuka Puasa

Kumpulan Resep Masakan Olahan Udang Paling Mudah Dan Enak

Kumpulan Resep Olahan Udang 1 0 Apk Androidappsapk Co

Olahan Udang Dan Ikan Camin Di Bumbui Saus Padang Lezzat Id

Coba Resep Olahan Rebung Gulai Udang Kuahnya Mengoda

Index Of Wp Content Uploads 2016 11

Resep Olahan Udang Lobster Asam Manis

Udang Goreng Bumbu

15 Resep Olahan Udang Yang Lezat Mudah Dan Praktis

11 Resep Olahan Udang Yang Harus Anda Coba Masakan Ini

15 Resep Olahan Udang Yang Lezat Mudah Dan Praktis

Cara Membuat Udang Galah Bumbu Kuning Pedas Manis

Bingung Dalam Mengolah Udang Coba 11 Resep Olahan Udang

Resep Olahan Bakso Goreng Udang

15 Resep Olahan Udang Yang Lezat Mudah Dan Praktis

Udang Saus Tiram

Resep Bumbu Dan Cara Memasak Udang Tumis Bawang Paling Mantap Nan Spesial