Resep Puding Gula Merah Serabut Telur

Fadzi Razak Malaysian Family Lifestyle Blog

Resep Puding Lumut Gula Merah

Homepage / Kue / Resep Puding Lumut Gula Merah

repost from @dapurkirana_ . . PUDING LUMUT GULMER by @dapurkirana_ Bahan : 1 sachet agar2 plain 1 sachet nutrijel plain 250gr gula merah,sisir 5 sdm gula pasir (optional) 2 butir telur,kocok lepas 2 lembar daun pandan,simpul 195ml santan kental (3 sachet kara) 1300ml air matang 1/2 sdt vanila ekstrak Cara membuat : 1. Siapkan panci,masukkan semua bahan kecuali telur,aduk hingga merata,gunakan api sedang dan nyalakan kompor. 2. Aduk hingga bahan tercampur merata,apabila sudah agak hangat,masukkan telur kocok,aduk dan kecilkan api. 3. Apabila sudah mendidih dan membentuk lumut,cukup aduk 2kali yah,jangan lebih nanti lumutnya tidak terbentuk bagus. 4. Matikan api,biarkan uapnya hilang,tuang kedalam cetakan. 5. Masukkan kedalam kulkas selama 4jam,sajikan. Selamat mencoba?? Tips kirana* Yang paling penting,bila sudah mendidih JANGAN aduk terlalu banyak apabila lumut sudah mulai terbentuk,cukup 2x adukan,matikan kompor .

Resep Puding Lumut Gula Merah By Dapurkirana

Bahan :

1. 1 sachet agar2 plain 2. 1 sachet nutrijel plain 3. 250gr gula merah,sisir 4. 5 sdm gula pasir (optional) 5. 2 butir telur,kocok lepas 6. 2 lembar daun pandan,simpul 7. 195ml santan kental (3 sachet kara) 8. 1300ml air matang

9. 1/2 sdt vanila ekstrak

Cara membuat :

1. Siapkan panci,masukkan semua bahan kecuali telur,aduk hingga merata,gunakan api sedang dan nyalakan kompor. 2. Aduk hingga bahan tercampur merata,apabila sudah agak hangat,masukkan telur kocok,aduk dan kecilkan api. 3. Apabila sudah mendidih dan membentuk lumut,cukup aduk 2kali yah,jangan lebih nanti lumutnya tidak terbentuk bagus. 4. Matikan api,biarkan uapnya hilang,tuang kedalam cetakan.

5. Masukkan kedalam kulkas selama 4jam,sajikan.

Selamat mencoba

Tips kirana

1. Yang paling penting,bila sudah mendidih JANGAN aduk terlalu banyak apabila lumut sudah mulai terbentuk,cukup 2x adukan,matikan kompor