Resep Sambal Geprek Bensu

Inspirasi Kuliner Penting 14 Gambar Ayam Geprek Mozarella

Rahasia Resep Sambal Ayam Geprek Bensu dan Cara Membuatnya

Ruben Onsu bisa dibilang salah satu selebritis yang sukses dalam menjalankan bisnis makanan. Dengan menjajakan ‘Menu Ayam Geprek Bensu’, suami Sarwendah itu sukses memanjakan lidah para penikmat kuliner di berbagai kota yang ada di Indonesia.

Ayam Geprek dengan paduan sambal khas ala Bensu membuat menu makanan ini sangat digemari. Sehingga tak heran jika tempat makan ayam geprek bensu selalu ramai dikunjungi. Selain terkenal murah meriah, rasa dan juga sambalnya yang banyak menjadikan menu makanan ini menjadi incaran.

Namun tahukah anda apa saja bumbu yang dipakai untuk membuat sambal ayam geprek bensu yang terkenal enak itu? Ternyata resep bumbu sambal ayam geprek bensu ini sangat sederhana, cara membuatnya pun sangat mudah. Jika anda ingin tau seperti apa resep bumbu rahasia ayam geprek bensu, anda bisa mencoba resep sambal berikut ini.

Resep Sambal Ayam Geprek Bensu Favorit. Penasaran seperti apa resep sambal ayam gemprek bensu yang biasa dipakai di rumah makan ayam gemprek bensu? Berikut ini adalah resep rahasianya.

Bawang merah (15 butir)
Bawang putih (7 siung)
Cabai merah besar (5 buah)
Cabai rawit merah (15 buah)
Serai (1 batang, diiris)
Garam (1 1/4 sendok teh)
Gula pasir (1/4 sendok teh)
Minyak untuk menumis (250 ml)

Ulek semua bahan sambal bawang yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit dan serai. Ulek agak kasar.
Panaskan wajan dan beri minyak goreng sedikit, Tumis sambal bawang tersebut dengan api kecil hingga harum dan matang.
Jangan lupa tambahkan garam dan aduk merata.
Angkat dan sambal ayam geprek bensu pun siap disajikan.