Resep Roti Kukus Mekar Sempurna

4 Resep Kue Kukus Yang Pas Untuk Segala Macam Acara

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna Enak

Cara membuat bolu kukus mekar sempurna sebenarnya tidaklah sulit. Namun, kenapa seringkali hasil akhir yang kita dapatkan adalah bolu kukus yang bantet atau tidak mengembang bahkan malah cenderung kempis? Ini adalah pertanyaan yang cukup sering ditemui manakala ibu-ibu sudah bersemangat membuat bolu kukus namun hasilnya malah mengecewakan.

Cara membuat bolu kukus mekar disini bisa Anda coba dirumah dan perhatikan setiap detail step nya sehingga bolu kukus kreasi Anda bisa mengembang dengan sempurna. Walaupun sebenarnya bolu kukus mekar tidak lah sulit namun kadang kala karena kita melewatkan hal-hal sederhana malah membuat hasil bolu kukus menjadi gagal.

Bolu kukus adalah kudapan lezat terlebih jika disantap sembari menikmati segarnya udara sore hari ditemani secangkir teh atau cokelat panas bersama orang tercinta. Bolu kukus juga cukup favorit untuk dijadikan snack atau kudapan saat dirumah kedatangan tamu. Ukurannya yang kecil dengan rasa yang manis menjadikan bolu kukus akan sangat cocok untuk sekali makan sehingga tidak perlu takut para tamu tidak akan habis.

Disini sudah tersedia cara membuat bolu kukus mekar sempurna dan diharapkan saat Anda mempraktekannya sehingga bolu kukus, Anda tidak lagi bantat. Bahan pembuatan bolu kukus juga tidaklah terlalu sulit dengan peralatan rumah tangga yang hampir dimiliki oleh semua wanita maka membuat bolu kukus bisa selesai kurang dari satu jam saja.

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana

cara membuat bolu kukus mekar sempurna ini sangat sederhana sekali. Namun, sesederhana resep bolu kukus ini rasa dari resep bolu kukus sangatlah enak, lembut, empuk, serta sangat maknyus sekali. Ini bisa anda coba nanti saat mencicipi bolu kukus mekar ini dengan Resep Rahasia Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna

Rasa bolu kukus yang enak, cara membuat bolu kukus mekar yang sederhana, tunggu apa lagi untuk anda coba membuat bolu kukus mekar sempurna di rumah? Di bawah ini nanti, akan jelaskan lebih lengkap bagaimana resep bolu kukus yang meliputi bahan yang di butuhkan serta langkah-langkah cara membuat bolu kukus mekar sempurna. Silahkan anda simak.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna

Bahan-Bahan :

2 butir telur
185 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
225 ml soda tawar atau sprite
1/2 sendok teh esens vanili
1 tetes pewarna merah muda
1 tetes pewarna hijau muda
Pewarna bolu kukus sesuai selera anda.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna :

Untuk persiapan pertama-tama pastikan anda mempunyai cetakan bolu kukus yang berbentuk seperti cetakan muffin. Biasanya cetakan bolu kukus terbuat dari aluminium dan mempunyai banyak lubang.
Kemudian berilah 1 atau 2 lembar kertas cup di setiap cetakan bolu kukus. Satu lembar biasanya untuk bolu kukus ukuran kecil. Dua lembar atau rangkep untuk bolu kukus besar. Ini berguna agar nanti tidak sobek saat terkena uap air. Pastikan juga ukuran kertas cup bolu kukus anda mempunyai tinggi yang sama dengan cetakan yang anda gunakan untuk membuat bolu kukus mekar sempurna ini.
Lalu siap kan dandang atau tempat untuk mengukus adonan bolu kukus dengan mengisi air kedalam dandang secukupnya. Salah satu rahasia agar bolu kukus mekar sempurna adalah pemberian air jangan sampai menyentuh bagian saringan dandang.
Persiapan sudah, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Pertama, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier 3 menit sampai kaku. Boleh pakai mixer, boleh pakai kocokan manual. Salah satu rahasia membuat bolu kukus mekar sempurna adalah saat mengocok adonan, usahan satu arah terus. Kalau memutar ke kanan, berarti ke kanan terus.
Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder sambil bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan esens vanili. Aduk rata sampai benar-benar tercampur sempurna hingga adonan menjadi kental, mengembang dan berwarna putih.
Selanjutnya siapkan 2 mangkok untuk pembagian warna. Jumlah mangkok sesuai jumlah pewarna yang akan anda gunakan dalam membuat bolu kukus mekar ini.
Setiap mangkok beri 50 gram adonan dari adonan putih. Tambahkan pewarna, kemudian aduk rata hingga warnanya tercampur sempurna. Lakukan kembali sesuai jumlah pewarna yang akan anda gunakan dalam membuat bolu kukus mekar ini. Kemudian untuk sisanya biarkan putih sebagai adonan dasar.
Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti atau kertas cup. Kemudian tambahkan adonan merah muda atau adonan hijau muda di atasnya sesuai keinginan anda. Tambahan warna dalam satu cetakan bolu kukus boleh 1 / 2 warna. Lakukan sampai adonan habis.
Jika anda hanya memiliki beberapa cetakan saja, anda tidak usah khawatir. Anda bisa menggilir cetakan adonan bolu kukus. Semisal anda hanya mempunyai 6 cetakan saja. Yasudah, ronde pertama kukus 6 adonan cetakan dalam dandang. Setelah matang, bolu kukus mekar siap di pindah ke piring terlebih dahulu, kemudian anda menuangkan adonan ke cetakan lagi, kukus lagi. Dan seterusnya. Mudah sekali kan.
Kemudian, jangan lupa beri serbet pada tutup dandang anda agar uap air tidak menetes ke cetakan. Hal ini di karenakan jika cetakan terkena tetesan air yang terbanyak, adonan resep bolu kukus mekar tidak akan mekar sempurna.
Mengukus adonan bolu kukus di lakukan di atas api besar sekitar 20 menit sampai matang. Tunggu sampai benar-benar matang dan mekar sempurna ya.
Jika sudah matang semua, bolu kukus mekar lembut empuk siap anda sajikan untuk orang tercinta anda.

Tips Bolu Kukus mekar Sempurna

Untuk bahan-bahan di atas, bisa menjadi 15 buah bolu kukus. Ini bisa berubah semakin sedikit atau banyak sesuai ukuran cetakan bolu kukus anda. Semakin kecil cetakan bolu kukus anda, berarti memungkinkan bisa menjadi 15 lebih. Jika ukurannya besar, bisa jadi semakin sedikit.

Anda juga bisa membuat bolu kukus mekar dalam jumlah banyak dengan menggunakan Resep Rahasia Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna. Tinggal dilipatkan saja bahannya. Misal jika satu adonan menggunakan 2 buah telur, berati jika anda ingin membuat dua adonan, anda membutuhkan 4 buah telur. Begitu seterusnya. Jangan lupa jika menggandakan adonan, siapkan tempat yang lebih besar saat memixer. Agar tidak tumpah.

Kelembutan bolu kukus, serta testurnya yang empuk menjadikan bolu kukus sangat istimewa bagi para pecinta bolu kukus. Semakin berkembangnya zaman serta semakin banyak orang-orang yang kreatif, menjadikan bolu kukus kini sudah sangat tenar dengan aneka varian rasa maupun bentuk bolu kukus. Resep Semur Daging Sapi Betawi

Selamat mencoba resep bolu kukus mekar sempurna ini di rumah anda semuanya. Pastinya di rumah anda masing-masing, tanpa ada kekhawatiran takut gagal atau takut tidak jadi. Jangan takut mencoba ya.