Resep Ayam Teriyaki Ala Restoran

Resep Chicken Katsu Enak Resep Ayam Enak Mantabs

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Jakarta – Salah satu makanan ayam teriyaki memang seringkali kita jumpai di restoran Jepang. Ayam teriyaki sendiri memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Terlebih lagi, ayam yang digunakan adalah ayam fillet atau ayam tanpa tulang jadi ayam bisa dimakan tanpa perlu takut akan tulang yang mengganggu.

Ayam Teriyaki

Saus teriyaki sendiri bercita rasa cenderung agak manis. Tidak perlu repot membuat saus teriyaki sendiri karena saus jenis ini sudah banyak dijual dengan kemasan botol di warung atau supermarket. Saus ini memiliki cita rasa yang sedikit manis dengan warna cokelat keemasan.

Simak berikut ini cara membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang :

Bahan yang dibutuhkan :

Daging ayam tanpa tulang sebanyak 200 gram, potong-potong dadu
Bawang bombay sebanyak 100 gram, potong dadu
Cabai merah besar sebanyak 1 buah, buang biji dan iris serong
Cabai merah hijau sebanyak 1 buah, buang biji dan iris serong
Saus teriyaki sebanyak 5 sdm
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Teriyaki :

Siapkan wadah bersih kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan sais teriyaki dan aduk kedua bahan ini. Diamkan sekitar 10 sampai 15 menit.
Ambil wajan bersih dan masukan sedikit minyak, tumis bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau, masak hingga layu dan harum.
Tambahkan ayam yang sudah berbumbu tadi dan masak dengan api kecil sekitar 15 menit. Angkat dan ayam teriyaki siap untuk disajikan.

(bimbim – harianindo.com)