Resep Udang Mayones

Resep Udang Goreng Mayones Oleh Lili Yang Cookpad

Resep Bekal Anak: Udang Mayones yang Bikin Nagih

moms-life

Asri Ediyati Rabu, 11 Dec 2019 07:21 WIB

Jakarta - Udang dilapisi tepung atau dalam bentuk tempura menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain praktis dibuat, udang goreng tepung juga bisa menjadi santapan lezat untuk bekal anak sekolah.

Nah, jika Bunda ingin coba membuatnya dan ingin masak tanpa gagal. Bisa dicoba nih, resep udang mayones dikutip dari buku Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Anak Sekolah.

Bahan:250 gram udang kupas sisakan ekornya1 sdt air lemon1 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam1 butir telur, kocok lepas4 sdm tepung maizena (tepung jagung)2 sdm tepung terigugaram dan merica bubuk secukupnya50 gram mayones

Cara membuat:

1. Rendam udang dengan perasan lemon, diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.2. Bumbui udang dengan bawang putih dan garam, aduk hingga rata.3. Celupkan udang ke kocokan telur, gulingkan ke campuran tepung sambil diremas.4. Goreng dengan minyak banyak hingga kering.5. Angkat dan hidangkan dengan mayones.

Simak juga resep udang gapit melalui video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

(aci/som)

resep resep udang resep bekal sekolah