Resep Galantin Ayam Spesial
Galantinayamsemarang Instagram Photo And Video On
Resep dan Cara Membuat Galantin Daging Sapi Enak dan Lezat
Resep Masakan Indonesia - Siapa diantara anda yang pernah mendengar masakan Galantin?. Hampir semua masyarakat Indonesia, pernah menikmati masakan ini, hanya saja ada yang menyebutnya rolade daging, itu karena pembuatannya mirip dengan rolade. Galantin merupakan masakn yang berbahan dasar daging sapi, yang tentu saja mempunya daya tarik tersendiri. Bagi anda yang belum pernah mencoba galantin jangan risau, karena kami akan memberikan resepnya kepada anda. Jika anda penasaran, anda bisa siapkan bahan-bahannya dan mencoba membuatnya sendiri.
Bahan-bahan untuk memasak Galantin :
- 500 gram daging sapi cincang
- 50 gram suun, potong 10 cm, lalu rendam sampai lunak
- 2 potong roti tawar, direndam air panas, kemudian diperas
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 1 sendok tehh kecap manis
- ½ sendok tehh merica bubuk
- ¼ sendok tehh pala bubuk
- 1 sendok tehh garam
Saus :
- 1 buah bawang putih, dicincang halus
- 4 buah bawang merah, dicincang halus
- 1 sendok makan margarin, (untuk menumis)
- 150 cc kaldu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- ½ sendok tehh merica bubuk
- ¼ sendok tehh pala bubuk
- ½ sendok tehh garam
- 1 sendok tehh tepung maizena, yang dicairkan dengan sedikit air
Cara membuat Galantin Sederhana Nikmat :
- Langkah awal, campur daging dengan bahan lainnya, kemudian aduk sampai rata. Ambil kaleng bekas susu kental manis, cuci bersih, alasi dengan daun pisang/ plastik setinggi 2 cm.
- Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kaleng, kukus sampai matang. Angkat, keluarkan dari dandang, dinginkan. Keluarkan dari cetakan, lalu digoreng dengan margarin. Iris setebal 1 cm. Hidangkan dengan saus, kentang goreng, dan sayuran rebus.
Cara membuat saus :
Pertama, kita tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, tuangi kaldu, kemudian masukkan bahan lainnya, kentalkan dengan tepung maizena.
Catatan :
Bila tidak ada kaleng, bisa digulung dengan daun pisang, semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi, lalu dikukus.
Baca juga resep sebelum ini, yaitu Resep dan Cara Membuat Sate Padang Spesial Nikmat. Terimakasih yaa sudah mampir ke blog kami
Please FOLLOW and JOIN to get update! Cool Social Media Sharing Touch Me Widget by Blogger Widgets |
Gallery Resep Galantin Ayam Spesial
Galantine Daging Sapi Ayam Dengan Sayuran Rebus Dan
143 Resep Galantin Ayam Enak Dan Sederhana Cookpad
Videos Matching Video Membuat Galantine Ayam Revolvy
Resep Galantin Dan Nugget Ayam Anti Gagal Kiriman Dari Dewi
Videos Matching Resep Spesial Ayam Gulung Revolvy
Sup Galantin Khas Solo Yang Menggoyang Lidah
Resep Kuliner Selat Solo Menu Masakan Indonesia
Resep Ayam Galantine Yang Enak Ala Yummy Kuliner Unik Khas
Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak Cocok Jadi Sarapan Sekaligus
Videos Matching Video Membuat Galantine Ayam Revolvy
Videos Matching Video Membuat Galantine Ayam Revolvy
Galantine Instagram Photo And Video On Instagram
Posts Tagged As Galantin Picpanzee
Resep Galantin Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara
Resep Galantin Ayam Oleh Yusika Martha Cookpad
Resep Galantin Ayam Khas Solo County Food
Resep Galantin Ayam Indonesia Tanah Airku
Resep Dan Cara Membuat Galantin Ayam Kumpulan Tips Trik
Galantine Daging Sapi Ayam Dengan Sayuran Rebus Dan
Sarapan Pagi Istimewa Dengan Galantin Resep Mudah Rasa Resto