Resep Oseng Cumi Asin

Resep Tumis Cumi Asin

Resep Oseng Cumi Asin Super Pedas Ala Resto By @rheawulan88

Resep Oseng Cumi Asin Ala Resto By @rheawulan88

Resep Oseng Cumi Asin Ala Resto By @rheawulan88 - Ini dia juara nya, oseng cumi asin level 10 😅...cengek merah nya tadi gendut gendut dan pedeeeeessss pake banget, oya kalo pengen cumi nya gak asin banget bisa di rendam air panas+garem, kalo gak bisa di rebus sekitar 15 menit,baru cuci bersih. Resep Oseng Cumi Asin Super Pedas Ala Resto By @rheawulan88

Bahan bahannya:

1/2 kg cumi asin, rendam air panas+garam, cuci bersih, tiriskan
6 siung bawang merah,iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
6 buah cabe ijo,potong bulat
20 buah rawit merah,potong jadi 3 bagian
1 buah tomat ijo besar,potong
2 papan pete
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Kecap manis secukupnya
Saos tiram secukupnya
Kecap ikan secukupnya
Kaldu Jamur secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah langkahnya:

Tumis sampe harum duo bawang, cabe cabean, daun salam, daun jeruk Dan lengkuas.
Setelah harum masukan cumi asin, aduk aduk Dan masukan sisa bumbu lainnya kecuali tomat Dan pete, tambahkan air secukupnya, aduk aduk hingga rata
Setelah air agak menyusut masukan tomat Dan pete,koreksi rasa.

Resep Oseng Cumi Asin Super Pedas Ala Resto By @rheawulan88 Reviewed by Resep Tina on Rating: 5