Resep Kue Kentang
5 Resep Kue Bawang Untuk Bisnis Rumahan
Resep Kue Bawang Kentang, Camilan Gurih Rumahan

Resep Kue Bawang Kentang – Di Indonesia berbagai jenis makanan mudah sekali untuk berkembang dan dikenal oleh masyarakat luas. Tidak saja makanan pokok atau makanan berat. Berbagai jenis cemilan juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu cemilan yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesi adalah kue bawang. Pernahkah anda mendengar nama camilan ini?
Cara Membuat Kue Bawang Kentang
Kue bawang adalah sebuah cemilan yang sudah sangat banyak beredar di Indonesia. Kue bawang adalah sejenis keripik yang menggunakan cukup banyak bawang merah pada adonannya. Biasanya kue ini menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Salah satu tips untuk dapat membuat resep kue bawang kentang yang enak adalah dengan menggunakan bawang merah yang cukup banyak. Bahan penunjang lainnya adalah adanya penggunaan seledri yang cukup banyak sehingga membuat kue menjadi harum.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 kg tepung terigu yang berprotein sedang atau rendah
- 400 gram kentang yang direbus
- 2 buah telur
- 6 siung atau buah bawang merah yang dihaluskan
- 5 siung bawang putih yang dihaluskan
- 3 sendok makan mentega
- 3 cangkir air dapat dikira-kira
- 1 sendok makan penyedap rasa
- Garam sesuai dengan kebutuhan dan selera
- Micin sesuai dengan selera
Langkah-langkah membuat resep kue bawang kentang :
- Langkah pertama, mencampurkan bahan-bahan seperti tepung terigu dan juga kentang yang telah direbus dan juga dihaluskan terlebih dahulu. Anda dapat menggunakan tangan yang telah dicuci atau juga dapat menggunakan sarung tangan
- Langkah kedua, Setelah tercampur dengan rata, selanjutnya adalah memasukkan telur, bawang putih, bawang merah, mentega, air dan semua bumbu penyedap rasa. Memasukkannya satu per satu setelah sebelumnya bahan yang tadi sudah tercampur dengan rata. Mengaduk adonan tersebut sampai dengan kalis
- Langkah selanjutnya dalam resep tersebut adalah menggiling adonan campuran dari tepung dan kentang yang telah kalis tadi. Menggiling sampai dengan ketebalan yang anda inginkan. Cobalah untuk tidak terlalu tebal agar adonan tidak bantet atau gagal, dan juga jangan terlalu tipis agar enak dan juga nyaman pada saat dimakan nanti.
- Langkah keempat, setelah menggiling adonan dan menjadi adonan yang tipis. Selanjutnya adalah memotong-motong adonan sesuai dengan bentuk yang anda inginkan. Anda dapat membuatnya seperti stick dengan panjang 5 cm. Atau anda juga dapat membuatnya lebar-lebar seperti bentuk keripik.
- Setelah dipotong-potong sesuai dengan keinginan anda, selanjutnya menggoreng adonan pada minyak yang panas dengan api yang sedang. Menggoreng adonan sampai dengan kuning kecoklatan.
- Setelah adonan matang dengan warna kuning kecokelatan, mengangkat dan meniriskan kue kentang bawang dari minyak. Menyajikan dengan mayonaise, saus sambal atau juga saus tomat agar semakin enak untuk dimakan.
Tips untuk dapat membuat resep kue bawang kentang adalah sebagai berikut :
- Bawang putih dan bawang merah yang digunakan bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai dengan selera anda. jika ingin membuatnya lebih enak anda dapat menambahkan bawang merah tetapi sebaiknya tidak menambahkan terlalu banyak karena dapat mempengaruhi rasanya.
- Untuk kue kentang bawang yang lebih harum anda dapat menambahkan beberapa sendok daun seledri yang telah dicincang sesuai dengan selera.
Baca juga mengenai : Resep Kue Pelangi, Kue Bolu Kukus Pelangi Lezat nan Penuh Warna
Walaupun berbagai langkah untuk membuat resep kue bawang kentang diatas cukup melelahkan dan juga butuh waktu yang cukup lama, tetapi hasilnya tidak perlu diragukan lagi. Selain itu jumlahnya juga cukup banyak dapat dijadikan untuk kebutuhan nyemil sehari-hari Anda dan keluarga. Terutama ketika momen-momen penting seperti syukuran atau kumpul keluarga, anda dapat menyajikannya di ruang tamu sebagai camilan. Selain rasanya yang gurih dan enak, teksturnya tentu juga hampir disukai oleh setiap orang yang datang.
Kue kentang bawang ini dapat dijadikan salah satu alternatif untuk sebagai hantaran untuk hari penting lain. Anda dapat membuatnya beberapa hari sebelum hari penting itu datang sehingga tekstur renyahnya masih dapat dirasakan. Kue kentang bawang ini sudah terkenal bukan saja karena tekstur dan keharumannya, tapi juga karena rasa yang enak.
Anak anda dirumah tentunya akan menyukainya dan dapat menjadikannya sebagai cemilan favorit keluarga. Untuk menjaga tekstur, jangan lupa untuk menyimpannya dengan benar sehingga kerenyahannya dapat terjaga. Bahan yang dibutuhkan juga cukup familiar dengan anda. Semuanya dapat ditemukan pada pusat perbelanjaan dekat rumah karena tidak ada bahan yang aneh atau jarang didengar.
Gallery Resep Kue Kentang
4 Resep Kue Lumpur Lembut Yang Bisa Dinikmati Semua Usia
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
Resep Dan Cara Membuat Kue Pukis Kentang Keju Yang Lembut
Resep Kue Lumpur Kentang Kismis Info Resep
Resep Kue Lumpur Kentang By Fatmah Bahalwan Ncc Lengkap
Resep Kue Kentang Lengkap For Android Apk Download
Resep Kue Lumpur Kentang Sederhana Dan Praktis
Resep Kue Bawang Kentang Oleh Dhy Cookpad
Resep Cake Kentang Potato Cake Oleh Dian Rosdiana Lanesa
Resep Kue Bawang Kentang Kriuk Camilan Untuk Teman Main Anak
Resep Kue Lumpur Ncc Berbahan Dasar Kentang Nan Lezat
Resep Kue Lumpur Kentang Dan Tape Enak Lembut Dan Legit
Resep Kue Kue Kentang Panggang Isi Sosis
Resep Stik Kentang Keju Share Like Resep Kue
Resep Dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Kental Manis Yang Gurih Dan Enak
Resep Bola Kentang Keju Camilan Enak Yang Mudah Dibuat
Resep Dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Keju Yang Enak
Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Oleh Anfizha Kitchen Cookpad
Resep Kue Bingka Kentang Panggang Enak Furi Dahlia
Resep Kue Bingka Kentang Hobimasak Info
Resep Kue Lumpur Kentang Cocok Buat Cemilan Anak Masak Id
Resep Kue Lumpur Kentang Hasil Pesanan 100 Pcs Site Title
Resep Kue Roti Kentang Balut Wijen