Resep Ayam Crispy
Resep Kulit Ayam Crispy Untuk Camilan Si Kecil Berbagi
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah..
- 1 ekor ayam, potong-potong 10 bagian
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh lada halus
- ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
- ½ sendok teh garam halus
- Minyak untuk menggoreng
- 300 ml air dingin atau air es
- 300 gram tepung terigu
- 40 gram tepung maizena
- 1 butir kuning telur
- ½ sendok makan susu bubuk
- ½ sendok teh baking soda
- ½ sendok teh garam halus
- ½ sendok teh lada halus
- 400 gram tepung terigu tinggi protein
- 100 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ garam halus (tambahkan bubuk cabe bila ingin hasilnya pedas)
- ½ sendok teh baking soda
Cara membuat ayam goreng tepung crispy
- Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Selanjutnya masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Kemudian simpan di dalam kulkas / tempat yang dingin
- Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan
- Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. diamkan ± 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap, gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
- Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas.
- Lakukan hingga 2 kali pencelupan agar ayam yang dihasilkan lebih renyah dan kriuk. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak menggunakan panas sedang. Masak hingga ayam berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
- Siap disajikan bersama sambal atau saus
Gallery Resep Ayam Crispy
Resep Ayam Goreng Crispy Masakan Yang Membuat Hati Riang Gembira
Resep Kulit Ayam Crispy Pedas Gurih Aneka Resep Masakan
Resep Ayam Goreng Golden Crispy Dapur Umami
Resep Masakan Praktis Dan Sederhana Resep Ayam Goreng Crispy
Resep Ayam Fillet Crispy Oleh Dina Nurdiani Hrp Cookpad
Resep Ayam Crispy 1 0 Apk Androidappsapk Co
Resep Ayam Golden Crispy Dapur Umami
Resep Ayam Goreng Crispy Hot Lifestyle Fimela Com
Crispy Fried Chicken Secret Recipe Taste Just Like Kfc Can T Believe It Crispy For 12 Hours
Resep Ayam Goreng Crispy Saus Jamur
Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Korek Resep Kuliner
Inilah 5 Resep Ayam Goreng Paling Hits
Chrispy Fried Chicken Fillet Recipe Resep Ayam Goreng Tepung Renyah
Resep Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Yang Enak
Resep Ayam Goreng Tepung Praktis Sederhana Bahan Bahan
Resep Ayam Kenthucky Ayam Crispy Ayam Goreng Tepung Oleh
Resep Ayam Goreng Kriuk Rumahan Homemade Crispy Fried
Resep Ayam Crispy Chicken Wings
Resep Ayam Crispy Kfc Renyah Dan Gurih Dapur Zahra
Resep Ayam Geprek Crispy Bumbu Bahan Cara Membuat
Resep Ayam Geprek Crispy Pedas Youtube In 2019 Cooking
Resep Ayam Goreng Crispy Fur Android Apk Herunterladen
Resep Tepung Kriuk Ayam Goreng Ala Restoran Siap Saji Anti