Resep Puding Gula Merah

Resep Puding Santan Gula Merah Praktis Dan Cara Membuat Agar

Cara Membuat Puding Santan Gula Merah Manis dan Kenyal

Cara Membuat Puding Santan Gula Merah Manis dan Kenyal – Puding santan dengan gula merah merupakan makanan yang enak yang terbuat dari bahan dasar agar-agar yang direbus dengan santan. Makanan ini biasanya disajikan unutuk makanan penutup yang sungguh nikmat dan lezat. Dengan memiliki ciri khas wangi gula merah menjadikan makanan ini lebih banyak diminati oleh semua orang. Rasanya memang sungguh nikmat juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh karena puding dapat membantu melancarkan proses pencernaan anda. Makanan ini sangat cocok memang untuk anda yang sedang menjalankan program diet secara sehat. Agar-agar bubuk yang diolah denan cara direbus itu memang sudah menjadi ciri khas dalam membuat puding. Makanan ini memang sangat mudah dibuat bahkan hampir semua orang dapat membuatnya. Puding yang satu ini memang senganja dibuat dengan campuran santan karena santan akan memiliki rasa yang gurih secara tersendiri. Namun banyak juga yang menggunakan susu car untuk merebusnya dan cara itupun dapat dilakukan karena sama-sama akan menghasilkan rasa yang nikmat.

Bahan :

1500 ml santan kelapa
1/2 sendok teh vanili bubuk
gula merah yang disisir halus 250 gr
agar-agar bubuk warna putih 2 bungkus
garam 1/2 sendok teh
susu kental manis 2 sachet

Cara Membuat Puding Santan Gula Merah :

Masukkan agar-agar bubuk, gula merah yang sudah disisir halus dan vanili bubuk kedalam panci
Tuang santan kedalam panci yang sudah berisi bahan
Aduk-aduk terlebih dahulu hingga merata sebelum direbus
Rebus diatas api sedang hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tetap utuh dan tidak pecah
Tambahkan garam sambil terus diaduk hingga matang
Matikan api lalu masukkan susu kental manis sambil diaduk hingga merata
Siapkan cetakan yang sudah dioles dengan air lalu tuang rebusan agar-agar kedalamnya
Diamkan hingga puding menjadi dingin dan beku
Masukkan kedalam lemari es selama 3 jam sampai dingin
Ambil puding yang sudah dingin lalu siap dipotong dan sajikan

Selesai sudah Proses Membuat Puding Santan Gula Merah Manis dari kami. Dengan bahan yang mudah didapat juga dengan proses pembuatan yang sangat mudah, anda sudah bisa menikmati makanan yang lezat dan sehat.