Resep Soto Daging Madura Wawan

Ini Dia Resep Soto Madura Wawan Surabaya

RESEP CARA MEMBUAT SOTO MADURA

RESEP SOTO MADURA

Berikut adalah salah satu Resep Masakan asli nusantara yang merupakan masakan khas Madura, Jawa Timur, lengkap beserta cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram daging sandung lamur, potong-potong
• 150 gram babat
• 100 gram usus sapi
• 100 gram paru, rebus
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas
• 1 sdt garam
• 2 batang serai, dimemarkan
• 5 lembar daun jeruk
• minyak untuk menumis
• air untuk merebus

Haluskan :

• 12 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit, bakar
• 1 sdt merica
• 1 cm lengkuas
• 1½ sdt ketumbar
• garam dan gula secukupnya

Pelengkap :

• soun, rendam air hangat, tiriskan
• daun bawang, iris halus
• daun seledri, iris halus
• bawang goreng untuk taburan
• kecap
• jeruk nipis
• sambal

CARA MEMBUAT SOTO MADURA :

1. Rebus daging dengan air hingga lunak. Angkat. Sisakan 2 liter air rebusan untuk kuah kaldu.
2. Presto babat bersama usus sapi, garam, daun salam, dan lengkuas dalam 1 liter air.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air kaldu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu masukkan daging dan jerohannya.
4. Dapat dihidangkan untuk 6 porsi jangan lupa dengan pelengkapnya.

Bahan Sambal : 5 buah cabai merah, rebus 3 buah cabai rawit, rebus 2 butir kemiri, sangrai

garam secukupnya

Thanks for like n share :

Gallery Resep Soto Daging Madura Wawan

Soto Wawan Videos Soto Wawan Clips Clipfail Com

Soto Yang Tak Higienis Hingga Jadi Makanan Nasional

Sotomadura Instagram Photo And Video On Instagram

Sotomadura Instagram Photo And Video On Instagram

Resep Masakan Soto Madura 1 0 Apk Androidappsapk Co

Sotomadura Instagram Posts Gramho Com

Bebeklombokijo Hash Tags Deskgram

288 Resep Soto Madura Enak Dan Sederhana Cookpad

Soto Madura Wawan Surabaya Jl Mayjend Sungkono No 86b

Soto Madura Wawan Sotowawan Twitter

Resep Bolu Kukus Resep Terbaru Resep Soto Daging Madura

Soto Madura Wawan Rungkut Surabaya Lengkap Menu Terbaru

Soto Wawan Buka Dl Merr Wisata Jawatimuran

Hobby Makan Surabaya Instagram Kulinerdoyan Hobby Makan

Review Makanan Soto Madura Wawan Surabaya The Coco Post

Mencari Soto Madura Di Sidoarjo Coba Kunjungi Tempat Tempat Ini

Resep Menu Sahur Soto Daging Bening Nan Gurih Citizen6

Jelajah 24 Jam Kuliner Seru Surabaya

Sambalmakyung Hash Tags Deskgram

Tak Ada Soto Madura Di Madura Halaman All Kompas Com

Soto Madura Wawan Rungkut Surabaya Lengkap Menu Terbaru

Sotosapi Instagram Photos And Videos

Resep Soto Daging Babat Madura