Resep Kue Asin

5 Aneka Kue Goreng Praktis Berbahan Tepung Modalnya Nggak

Resep Kue Garpu Asin dan cara membuat

Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa.. melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut dengan kue garpu. Resep Kue Garpu ini memiliki rasa yang asin dan gurih. Rasa gurihnya didapatkan dari santan dan mentega yang menjadi bahan dasarnya, Kue Garpu ini juga menjadi lebih harum karena campuran daun seledri juga lho.

150 gram tepung terigu
50 gram tepung kanji
1 sdm mentega
50 ml santan kental
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
1 helai daun seledri (iris halus)
½ liter minyak goreng

Campurkan kedua macam tepung. Setelah itu, masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan santan dan mentega, aduk sampai kalis
Masukkan irisan daun seledri, aduk rata, sisihkan
Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dengan garpu, gulung. Ulangi sampai adonan habis
Goreng adonan sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan sisihkan
Sajikan

Cukup mudah membuat Resep Kue Garpu ini karena Anda hanya tinggal mencampurkan semua bahan dan mengaduknya hingga kalis. Jika Anda tidak mau menambahkan penyedap rasa dalam adonan Kue Garpu ini tidak masalah, Anda bisa menggantikannya dengan menambahkan sedikit gula pasir sebagai penstabil ke gurihan rasanya.

Sumber Gambar: lezat.com

Resep Kue Kering Terbaru Resep Kue Kering Terpopuler