Resep Jagung Manis

4 Resep Jagung Bakar Spesial Dari Pedas Manis Keju Sampai

Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana

posted on: September 4, 2019

Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana – Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung manis atau jagung sayur. Sop Jagung ternyata makanan yang sangat baik untuk kesehatan karena sop jagung berguna untuk mencegah penyakit flu dan demam terutama pada anak-anak. Cara membuat sop jagung juga sangat praktis dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang lama untuk proses pembuatannya. Sop jagung dapat dinikmati ketika cuaca sedang dingin karena makanan ini dapat menghangatkan badan. Jagung juga merupakan makanan yang mengandung karbohidrat sehingga dapat dijadikan sebagai makanan pokok karena jagung dapat mengenyangkan perut. Berikut adalah resep membuat sop jagung sederhana.

Bahan :

2 buah jagung manis atau jagung sayur ( disisir halus )
1 buah wortel ( potong dadu kecil-kecil )
2 butir telur ayam ( kocok lepas )
2 sendok teh tepung meizena
1 buah bawang bombay ukuran kecil ( cincang halus )
2 siung bawang putih ( cincang halus )
1 batang bawang daun polong ( iris halus )
1/4 sendok teh merica bubuk
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
air secukupnya

Cara Membuat Sop Jagung :

larutkan tepung meizena dengan sedikit air, sisihkan sejenak
tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
masukkan jagung manis dan wortel, aduk sampai setengah matang
tuang air kedalam jagung yang ditumis, diamkan sampai jagung dan wortel menjadi lunak
tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan bawang daun polong, aduk rata
masukkan larutan tepuk meizena dan telur kocok, aduk-aduk sampai mengental dan matang
tuang kedalam manguk sop dan siap untuk disajikan

Resep Sop Jagung Manis yang sedap dapat membuat anda menjadi ketagihan sehingga anda ingin mencobanya kembali di lain kesempatan. Sop jagung manis sangat patut untuk anda rasakan, selamat mencoba.