Resep Pindang Pegagan

Resep Pindang Patin Sajian Sedap Untuk Keluarga

Resep Pindang Pegagan

Bahan:

• 3 ekor ikan gabus, potong 2 bagian
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, iris halus
• 2 cm jahe, iris halus
• 2 lembar daun salam 
• 2 buah tomat, potong-potong
• 5 gram asam jawa 
• 2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok makan gula merah 
• 1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm
• 50 gram kemangi, ambil daunnya
• 1.200 ml air 

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah 
• 3 siung bawang putih 
• 2 buah cabai merah 
• 2 buah cabai merah keriting 
• 1 buah tomat 
• 1 cm kunyit, bakar
• 1/2 sendok teh terasi, bakar

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
2. Campur ikan, bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam. Tuang air. Masak sampai bumbu harum.
3. Tambahkan tomat, asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
4. Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Gallery Resep Pindang Pegagan

Resep Pindang Tulang Khas Palembang Lifestyle Fimela Com

15 Resep Pindang Pegagan Enak Dan Sederhana Cookpad

Resep Pindang Baung Khas Lampung Yang Kaya Nutrisi Cantik

Resep Pindang Pegagan Oleh Mey S Cila Cookpad

Cara Membuat Pindang Meranjat

Cara Membuat Pindang Patin Pegagan Palembang Resep Masakan

Resep Pindang Patin

Mengenal 5 Jenis Pindang Khas Palembang Sumatera Selatan

Resep Pindang Pegagan Ikan Gabus Oleh Rukmana Devi Cookpad

Cara Membuat Pindang Tulang Meranjat Palembang Resep

Ini Dia 7 Jenis Ikan Yang Paling Enak Kalau Dipindang

Pindang Pegagan Khas Palembang Masakan Palembang Pindang

Resep Pindang Patin Palembang Nanas Resep Pindang Patin

Pindang Tumblr

Resep Pindang Ikan Baung Salai Palembang

Resep Pindang Pegagan Info Ogan Komering Ilir Kayuagung Com

Resep Pindang Meranjat Sedap

Pindang Wikipedia

Resep Pindang Patin Pegagan Oleh Emmalia Fa Cookpad

Resep Pindang Pegagan Khas Palembang Pindang Tanpa Nanas

5 Kuliner Olahan Pindang Khas Palembang

Pindang Patin Nanas Pindang Ikan Patin Adalah Salah Satu

Pindang Wikipedia

Pindang Patin Palembang Paling Lezat Ini Rahasia Tata Cara

Resep Pindang Ikan Patin Enak Dan Lezat Resep Masakan Khas

Resep Pindang Patin Wuluh

Mengenal 5 Jenis Pindang Khas Palembang Sumatera Selatan

Resep Memasak Pindang Tulang Khas Palembang Mudah Dan Sederhana

Rm Pindang Pegagan Ud3d Rajo Bagindo