Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

5 Resep Sate Kambing Lezat Dan Nikmat Pas Buat Idul Adha

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate kambing bumbu kecap bisa anda pilih sebagai cara mengolah daging kambing. Umat islam sangat bergembira dikala sedang hari raya Idul Adha. Daging kambing dan daging sapi dibagikan dan semua bersuka cita memasak jatah daging yang didapatkan. Jika anda ingin membuat sate yang enak, cobalah resep sate kambing bumbu kecap sekarang juga. Dijamin anda tidak akan kecewa dengan kelezatan di setiap gigitannya.

Jika anda punya stok daging kambing yang cukup banyak, tidak perlu ragu untuk membuat sate kambing bumbu kecap. Dengan proses pembuatan yang gampang, maka tidak akan merepotkan anda dan tidak terlalu dibutuhkan waktu lama untuk membuatnya dari awal sampai matang siap santap.

Tidak akan kalah enak dibandingkan dengan tongseng kambing. Setiap individu punya selera yang tidak sama, ada yang suka gulai, ada yang suka sate dan tentu saja ada yang suka daging ayam. Jika perut sudah keroncongan ingin makan, terbayang bagaimana lezatnya sate kambing bumbu kecap untuk menemani nasi hangat. Penasaran kan dengan resepnya? Yuk, langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan

Beberapa buah tusuk sate
500 gram daging kambing has dalam. Dipotong sesuai selera
1 sdm minyak sayur
3 sdm kecap manis

Bumbu halus

1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt garam

Bahan pelengkap

Sambal cabai rawit
Irisan bawang merah

Cara membuat sate kambing bumbu kecap

Pertama, silahkan campur bumbu halus, minyak sayur dan kecap kemudian diaduk sampai merata
Lumurilah daging kambing menggunakan bumbu tersebut. Remas-remas daging kambing agar bumbu meresap sempurna lalu diamkan sekitar 30-60 menit
Siapkan tusuk sate dan tusuk daging kambing sampai habis
Siapkan arang atau pemanggang. Bakar sate diatasnya dan dibolak balik biar tidak gosong. Olesi lagi dengan sisa bumbu
Angkat sate
Tuangi sate kambing dengan kecap manis sesuai selera anda
Sate kambing bumbu kecap sudah jadi dan siap disantap bersama dengan nasi hangat dan bahan pelengkap
Selamat menikmati

Mudah kan? Langsung saja dicoba ya resep sate kambing bumbu kecap diatas. Semoga berhasil dan enak!