Resep Udang Krispi

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy Cara Membuat Udang

Cara Membuat Udang Crispy Renyah dan Lezat

Cara Membuat Udang Crispy Renyah dan Lezat – Udang adalah salah satu makanan laut yang memiliki banyak penggemar. Namun, beberapa orang merasa kurang beruntung karena menyukai udang namun tidak dapat menikmatinya karena alergi. Jika Anda menyukai udang dan tidak mengalami alergi saat memakannya, Anda dapat menikmati udang yang diolah dengan berbagai macam cara. Salah satu olahan udang yang praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu adalah udang goreng. Lebih nikmat lagi jika udang goreng dibuat renyah hingga mengeluarkan suara kriuk-kriuk saat menyantapnya.

Kali ini kami bagikan resep olahan udang yang praktis dan mudah. Tak hanya menggunakan tepung terigu saja, namun diberikan bahan tambahan agar udang lebih terasa renyah. Karena teksturnya yang renyah ini lah, kami sebut olahan udang ini dengan nama Udang Crispy.

Cara Membuat Udang Crispy

Olahan udang ini tidak memerlukan terlalu banyak bahan. Bahan-bahan yang diperlukan hanya berupa:

• Udang berukuran besar seberat 450 gram
• Tepung terigu sebanyak 1/3 cangkir atau sekitar 40 gram
• Garam sebanyak ¾ sendok teh
• Lada hitam bubuk sebanyak ½ sendok teh
• Telur berukuran besar sejumlah 3 butir
• Tepung roti sebanyak 1 ½ cangkir atau sekitar 170 gram
• Minyak goreng dengan jumlah cukup banyak untuk menggoreng udang

Untuk membuat Udang Crispy ini, Anda hanya perlu mengikuti 5 langkah berikut ini:

1. Kupas kulit udang, dan kerat bagian punggungnya. Bagian ekornya tak perlu dibuang. Lalu cuci hingga bersih. Untuk hasil terbaik, Anda dapat melumuri udang dengan jeruk nipis agar tidak amis.
2. Kocok telur hingga berbuih. Di wadah lain yang berukuran sedang, campurkan tepung terigu dengan garam dan lada hitam bubuk.
3. Gulingkan udang di atas campuran tepung terigu agar semua permukaan udang terbalut tepung terigu, lalu kibaskan. Kemudian celupkan udang ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan udang di atas tepung roti hingga udang tertutup tepung roti.
4. Siapkan panci yang dengan kedalaman kurang lebih 4 cm, lalu tuangkan minyak ke dalamnya. Panaskan minyak hingga mencapai suhu 175 derajat celcius. Kemudian goreng udang sekitar 1 menit atau hingga udang berubah warna menjadi merah dan tepung berubah kecoklatan. Saat menggoreng, pastikan seluruh permukaan udang tertutupi minyak panas. Jangan goreng udang sekaligus banyak, gorenglah secara bergantian agar udang matang sempurna.
5. Setelah matang, angkat udang dengan menggunakan penjepit makanan. Lalu tiriskan di atas tisu makan agar minyak terserap oleh tisu dan Udang Crispy pun siap disajikan di piring saji.

Untuk menambah rasa, Anda dapat mencocolnya dengan saus sambal botolan, saus tomat, mayonnaise, atau saus apapun sesuai selera Anda. Udang Crispy nikmat disantap dalam kondisi hangat saat kulitnya masih terasa renyah. Selamat mencoba.

udang crispy ibu mimin

Gallery Resep Udang Krispi

Resep Udang Crispy Super Praktis Oleh Resep Mb Yuyun Cookpad

Resep Udang Goreng Mayones Fried Shrimp With Mayonnaise Sauce Recipe

Resep Udang Krispi Di Sarang Burung Mi Goreng Pedas

Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy Rumahan

Resep Udang Goreng Saus Telur Asin Ikuti Video Masak Cara

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By Dianayupuspitasari

Pin Di Seafood

Resep Udang Krispi Asam Manis Oleh Bunndy Hestianni Cookpad

Resep Udang Telur Asin Gurih Dan Krispi Gravity Cinta

Resep Udang Udang Goreng Tepung Crispy

Resep Udang Goreng Tepung Crispy Resep Masakan Sederhana

Diah Didi S Kitchen Udang Goreng Krispi

Resep Udang Goreng Bawang Enak Ini Pasti Bikin Malam

Resep Udang Krispi Dan Sambal Bawang Ala Bu Rudy Oleh Nur

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin Ala Resto

Resep Udang Crispy Asam Manis Oleh Dapur Mommygopal Fitry

Resep Udang Goreng Tepung Crispy Yang Gurih Blog Aneka Resep

Resep Udang Krispi Mudah Dan Cepat Youtube

Resep Udang Krispi Oleh Nduk Lita Cookpad

Resep Udang Goreng Tepung Krispi

Resep Udang Goreng Tepung Gurih Dan Renyah Lifestyle

Resep Udang Telur Asin Krispi Hobby Makan

Resep Udang Crispy Asam Manis Ala Bunda Narina Fatsa Simomot

Tips Membuat Udang Goreng Tepung Supaya Renyah Dan Tahan Lama

Resep Udang Crispy Dan Sambal Bawang A La Bu Rudy Oleh Izza

Resep Udang Goreng Dan Cara Membuatnya Yang Bikin Ketagihan

Resep Udang Goreng Crispy 2019 Resep Masakan Kue Minuman

Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy Gurih

Resep Udang Cabe Garam