Resep Sambal Balado

Resep Daging Sapi Balado Spesial Resepsimbok Com

RESEP SAMBAL TELUR BALADO

Resep telur balado sambal bumbu merah. Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah selera makan dan meningkatkan cita rasa sebuah masakan, apalagi bila cara membuatnya diolah dengan aneka bumbu dan rempah lainnya. Salah satu kreasi berbahan cabe yang sangat populer adalah sambal balado merah, bumbu balado yang dipopulerkan oleh masyarakat minang atau Padang sebagai salah satu kreasi cita rasa masakan nusantara yang enak dan lezat.

RESEP SAMBAL TELUR BUMBU BALADO

Pada variasi cara memasak sambal goreng telur kali ini kita sirami telur rebus yang digoreng terlebih dahulu dengan lumuran bumbu sambal merah sederhana yang enak atau biasa disebut telur balado. Bahan dan bumbu :

• 4 butir telur rebus
• 1 buah tomat diiris tipis
• 1/4 sdt penyedap/kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt gula pasir (opsional)
• garam secukupnya
• 200 ml air
• 1 lembar daun jeruk
• minyak goreng seperlunya

Haluskan :

• 15 buah cabe keriting merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah

CARA MEMBUAT SAMBAL TELUR BALADO MERAH

1. Kupas telur rebus dari cangkangnya lalu kerat-kerat untuk memudahkan proses penggorengan kemudian goreng dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat, air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi.
3. Masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk, matikan api setelah matang lalu angkat dan sajikan.

Variasi sederhana lainnya juga dapat mengikuti resep telur balado berikut ini :

Bahan dan Bumbu :

• 5 butir telor ayam, rebus, kupas cangkang
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 1 sdt garam
• minyak untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 7 buah cabe merah

CARA MEMBUAT TELUR BALADO

1. Panaskan minyak, goreng telur rebus dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan telur dan tambahkan garam lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Sambal Balado

Resep Sambal Telur Balado Aneka Resep Masakan Sederhana

Balado Teri Terong

Resep Sambal Balado Telor Khas Padang Serba Sambal Pusat

Resep Masakan Praktis Rumahan Indonesia Sederhana Resep

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado

Easy Sambal Balado Sambalado Indonesian Chili Sauce

Resep Sambal Balado Telur Oleh Husnul Mamaqisyayazdan Cookpad

Resep Chicken Katsu Dengan Sambal Balado

Resep Udang Sambal Balado Tambahannya Petai Atau Tahu Yuk

Resep Sambal Teri Bumbu Balado Enak Tunasnews Com

25 Resep Balado Paling Enak Mudah Dan Praktis

Resep Balado Ikan Kembung Yummi

Resep Istimewa Paru Sapi Sambal Balado Winnetnews Com

Resep Sambal Balado Kentang Campur Tempe

Resep Favorit Wirta Wana Acar Ikan Nyonya Sambal Terong

Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering Balado Dan Teri Basah

Resep Sambal Balado Merah

Resep Dendeng Balado

Resep Simple Sambal Balado Terong Telur Puyuh Kuah Nyemek