Begini gan, saya mau membuka usaha kecil-kecilan pake gerobak.Saya mau menjual jajanan Sempolan malang di jogja, menurut saya usaha sempolan cukup bagus. Karena kadang saya liat penjual sempol sampe gak keliatan pantatnya saking banyaknya orang yang ngerumunin gerobaknya . menurut agan jika saya membuka usaha kecil dagang sempol di jogja, berapa sih kira kira dana yang saya harus punya. sama share pengalaman agan2 bikin usaha kecil kecilan seperti jualan jus, gorengan atau sebagainya, kendalanya kadang apa aja?
Hai.. ane belom pernah jualan pakai gerobak sih, tapi sering jualanan makanan. Basic kuliah di jogja juga tentang industri pangan. Aku coba bantu gambaran aja ya (gambaran awam).. Untuk usaha yang diperlukan pangan : modal, lokasi (produksi dan pemasaran), resep (bahan baku dan bumbu), kemasan, brand/merk, media promosi, dan ijin edar pangan (kalau sempol mungkin nggk dulu gpp). 1. Modal Gerobak UMKM : ane ada link di jogja buatnya kusaran 2 jt. Bahan baku : 200.000 (untuk 1000 sempol) = @ Rp 200,00 Peralatan : kompor, tabung gas, penggoreng, dll (350.000) Kemasan plastik= 100.000 (1000 pcs kemasan) = @Rp 100,00 Kurang lebih modal usaha berkisar 2 jt-3.5 jt. 2. Lokasi Tentunta lokasi termasuk lokasi pembuatan adonan sempol (kosan) dan lokasi penggorengan dan pemasaran (penempatan gerobak). 3. Tentu resep sempolan walau kebanyakan sama, akan lebih khas bila kamu mencoba variansi tepung, bumbu rempah, dan ayam agar didapat tekstur dan rasa yang pas. 4. Kemasan Sebisa mungkin kemasan mudah di bawa dan tahan panas bila sempol habis digoreng dan langsung di jajakan. Ada banyak pilihan seperti plastik, kertas minyak, kertas plastik, atau mika. 5. Merk/Brand Walau yg dijual jajanan sempol (500an) tidak ada salahnya memberi brand nama untuk produk sempol yang akan akan memberi nilai tambah dan pengingat pada konsumen. 6. Media promosi Ini bagian yang tidak kalah penting. Sebisanya sempol buatanmu diketahui oleh calon konsumen agar tertarik membeli dan tau lokasimu. Untuk lebih lengkapnya coba belajar analisa SWOT buat usaha baru dan brain storming dengan temanmu agar didapatkan konsep yang matang. Kalau mau tanya aku silahkan. Kalau mau fast dm aja..
Original Posted By penantibintang►Hai.. ane belom pernah jualan pakai gerobak sih, tapi sering jualanan makanan. Basic kuliah di jogja juga tentang industri pangan. Aku coba bantu gambaran aja ya (gambaran awam).. Untuk usaha yang diperlukan pangan : modal, lokasi (produksi dan pemasaran), resep (bahan baku dan bumbu), kemasan, brand/merk, media promosi, dan ijin edar pangan (kalau sempol mungkin nggk dulu gpp). 1. Modal Gerobak UMKM : ane ada link di jogja buatnya kusaran 2 jt. Bahan baku : 200.000 (untuk 1000 sempol) = @ Rp 200,00 Peralatan : kompor, tabung gas, penggoreng, dll (350.000) Kemasan plastik= 100.000 (1000 pcs kemasan) = @Rp 100,00 Kurang lebih modal usaha berkisar 2 jt-3.5 jt. 2. Lokasi Tentunta lokasi termasuk lokasi pembuatan adonan sempol (kosan) dan lokasi penggorengan dan pemasaran (penempatan gerobak). 3. Tentu resep sempolan walau kebanyakan sama, akan lebih khas bila kamu mencoba variansi tepung, bumbu rempah, dan ayam agar didapat tekstur dan rasa yang pas. 4. Kemasan Sebisa mungkin kemasan mudah di bawa dan tahan panas bila sempol habis digoreng dan langsung di jajakan. Ada banyak pilihan seperti plastik, kertas minyak, kertas plastik, atau mika. 5. Merk/Brand Walau yg dijual jajanan sempol (500an) tidak ada salahnya memberi brand nama untuk produk sempol yang akan akan memberi nilai tambah dan pengingat pada konsumen. 6. Media promosi Ini bagian yang tidak kalah penting. Sebisanya sempol buatanmu diketahui oleh calon konsumen agar tertarik membeli dan tau lokasimu. Untuk lebih lengkapnya coba belajar analisa SWOT buat usaha baru dan brain storming dengan temanmu agar didapatkan konsep yang matang.
Kalau mau tanya aku silahkan. Kalau mau fast dm aja..
Wow detail gan ane demen nih kaskuser ky agan thanks for sharing
detail banget gan, btw cek dm aja ya
Original Posted By penantibintang►Hai.. ane belom pernah jualan pakai gerobak sih, tapi sering jualanan makanan. Basic kuliah di jogja juga tentang industri pangan. Aku coba bantu gambaran aja ya (gambaran awam).. Untuk usaha yang diperlukan pangan : modal, lokasi (produksi dan pemasaran), resep (bahan baku dan bumbu), kemasan, brand/merk, media promosi, dan ijin edar pangan (kalau sempol mungkin nggk dulu gpp). 1. Modal Gerobak UMKM : ane ada link di jogja buatnya kusaran 2 jt. Bahan baku : 200.000 (untuk 1000 sempol) = @ Rp 200,00 Peralatan : kompor, tabung gas, penggoreng, dll (350.000) Kemasan plastik= 100.000 (1000 pcs kemasan) = @Rp 100,00 Kurang lebih modal usaha berkisar 2 jt-3.5 jt. 2. Lokasi Tentunta lokasi termasuk lokasi pembuatan adonan sempol (kosan) dan lokasi penggorengan dan pemasaran (penempatan gerobak). 3. Tentu resep sempolan walau kebanyakan sama, akan lebih khas bila kamu mencoba variansi tepung, bumbu rempah, dan ayam agar didapat tekstur dan rasa yang pas. 4. Kemasan Sebisa mungkin kemasan mudah di bawa dan tahan panas bila sempol habis digoreng dan langsung di jajakan. Ada banyak pilihan seperti plastik, kertas minyak, kertas plastik, atau mika. 5. Merk/Brand Walau yg dijual jajanan sempol (500an) tidak ada salahnya memberi brand nama untuk produk sempol yang akan akan memberi nilai tambah dan pengingat pada konsumen. 6. Media promosi Ini bagian yang tidak kalah penting. Sebisanya sempol buatanmu diketahui oleh calon konsumen agar tertarik membeli dan tau lokasimu. Untuk lebih lengkapnya coba belajar analisa SWOT buat usaha baru dan brain storming dengan temanmu agar didapatkan konsep yang matang. Kalau mau tanya aku silahkan. Kalau mau fast dm aja..
Gallery Resep Sempol Ayam Jual 1000
Ayam Bawang
Resep Sempol Mie Instan Sederhana Lifestyle Fimela Com
Lagi Fenomenal Nih Sempol Ayam Harganya Cuman Rp 500 Batu Malang Street Food Bikinngiler
10 Jajanan Enak Ini Harganya Gak Lebih Mahal Dari Bayar Parkir
Resep Sempol Ayam Oleh Vera Sepdia W Cookpad
Resep Sempol Ayam
Cara Membuat Sempol Mie Instan Praktis Buat Jualan Resep
30 49 Mb Download Lagu Ide Bisnis Jajanan Anak Sekolah Rp
Sempolayammurah Instagram Posts Photos And Videos
Resep Membuat Sempol Ayam
Peluang Bisnis Sempol Ayam Dan Analisa Usahanya
Resep Borneo Resepborneo Twitter
Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers
Peluang Bisnis Sempol Dan Analisa Usahanya Pengusahasukses Com
Cara Membuat Resep Sempol Ayam Wortel Gurih By Yuk Kita Masak
22 Best Bisnis Idea Images In 2019 Bisnis Ideas Ethnic
Sostel Sosis Telur Tanpa Cetakan Dengan 2 Cara
Laris Parah Sempol Ayam Khas Malang Rajanya Sempol Cuma Rp 500 Kuliner Indonesia
Dari Kemarin Kepingin Banget Makan Mie Ayam Mau Makan
Resep Nasi Ayam Yakitori Enak Bekal Istimewa Ala Jepang
Cibay Hashtag On Instagram Stories Photos And Videos 
Ayam Bawang :strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2478749/original/022681600_1543308139-resep-sempol-mie-instan-sederhana.jpg)
Resep Sempol Mie Instan Sederhana Lifestyle Fimela Com 
Lagi Fenomenal Nih Sempol Ayam Harganya Cuman Rp 500 Batu Malang Street Food Bikinngiler 
10 Jajanan Enak Ini Harganya Gak Lebih Mahal Dari Bayar Parkir 
Resep Sempol Ayam Oleh Vera Sepdia W Cookpad 
Resep Sempol Ayam 
Cara Membuat Sempol Mie Instan Praktis Buat Jualan Resep 
30 49 Mb Download Lagu Ide Bisnis Jajanan Anak Sekolah Rp 
Sempolayammurah Instagram Posts Photos And Videos 
Resep Membuat Sempol Ayam 
Resep Borneo Resepborneo Twitter 
Cara Membuat Resep Sempol Ayam Wortel Gurih By Yuk Kita Masak 
22 Best Bisnis Idea Images In 2019 Bisnis Ideas Ethnic 
Sostel Sosis Telur Tanpa Cetakan Dengan 2 Cara 
Laris Parah Sempol Ayam Khas Malang Rajanya Sempol Cuma Rp 500 Kuliner Indonesia 
Dari Kemarin Kepingin Banget Makan Mie Ayam Mau Makan 
Resep Nasi Ayam Yakitori Enak Bekal Istimewa Ala Jepang 
Franchise Sempol Ayam 88 Pooll Rasanya Poll Nagihnya 
Franchise Sempol Ayam 88 Pooll Rasanya Poll Nagihnya 
Sempol Ayam Tusuk