Resep Arem Arem
Arem Arem Gurih Praktis Isi Daging - Resep

IG:@tiyarahmatiya
Indonesia punya beragam kuliner, tidak hanya dari makanan berat tetapi juga kudapannya. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja.
Untuk isiannya, biasanya arem-arem menggunakan sayuran dan daging yang dimasak terlebih dahulu, lalu diletakkan di atas nasi setengah matang, kemudian dibungkus daun pisang. Setelah itu, arem-arem akan dikukus hingga matang. Rasanya sangat nikmat dan gurih, terlebih porsinya yang lumayan besar cukup mengganjal perut dan sering dijadikan bekal ketika perjalanan jauh.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Kulit Dadar: Dalam wadah, campur dan kocok semua bahan kulit. Buat dadar tipis dengan teflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. | |
Nasi: Masak beras bersama santan, daun salam, serai, dan garam hingga santan terserap habis dan beras jadi setengah matang. Matikan api dan biarkan hangat. | |
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. | |
Masukkan daging. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna. | |
Tuangkan santan. Aduk rata lalu masak hingga daging empuk dan kuah menyusut habis. Matikan api. | |
Ambil dua lembar daun pisang lalu tumpuk. Taruh kulit dadar di atasnya. Beri adonan beras (nasi) sebanyak 2 sendok makan munjung lalu pipihkan. Beri 1 sendok makan isian daging. Tutup dan padatkan beras hingga isian tertutup sempurna. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan hingga semua bahan habis. | |
Kukus arem-arem selama 1 jam. Angkat. | |
1. Isian arem-arem bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. 2. Lemaskan dahulu daun pisang dengan menjemurnya di bawah sinar matahari atau lewatkan di atas api kompor. Supaya tidak mudah sobek ketika digunakan untuk membungkus. |
Gallery Resep Arem Arem
Resep Arem Arem Buras Untuk Jualan Oleh Dapur Mama Cellin
Arem Arem Isi Ayam Suwir Wortel Dan Kentang
Resep Cara Membuat Nasi Arem Arem Enak Nikmat Buku Masakan
Cara Memasak Mamah Aneka Resep Dapur Resep Arem Arem Mie
Jangan Tertukar Beda Lemper Vs Arem Arem Ini Penting Diketahui
Resep Arem Arem Isi Sayuran Komplit Oleh Diana Az Cookpad
Resep Arem Arem Mie Dan Isi Sayuran Enak Resep Masakan
Resep Arem Arem Ayam Telur Asin Enak
Resep Arem Arem Solo Nikenari S Blog
Arem Arem Keto Ala Trissy Anggraini Ketogenic Diet
Resep Arem Arem Isi Wortel Ayam
Resep Arem Arem Lezat Yang Bikin Makan Jadi Merem Merem
Resep Arem Arem Healthy Food Recipe
Resep Arem Arem Mie Isi Hati Ampela Menu Resep Masakan
Resep Arem Arem Beras Merah Archive Tabloidbintang Com
Resep Arem Arem Isi Daging Sapi Spesial Masakan Sehat
Resep Arem Arem Isi Sayur Oleh Aya Latief Cookpad
Cara Membuat Arem Arem Solo Bungkus Dadar Telur